レシピの検索結果 38件
- 「しらたき」を含む
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鶏レバーと新じゃがのあっさり煮物
- 287Kcal
レバーに含まれるたんぱく質と鉄、じゃがいものビタミンCが相互に働き、効率よいコラーゲン生成につながります。また、鉄は、皮膚・粘膜の合成に欠かせない栄養素であり、美肌の天敵であるシミやニキビを攻略して、ハリをもたらしてくれます。ビタミンCの美肌効果もプラスされ、美白はもちろん、美容全般に最適なお料理です。
主材料:新じゃがいも 鶏レバー 糸こんにゃく
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塩豚肉じゃが
- 273Kcal
じゃがいもに豊富なビタミンCには、美肌に効果的なコラーゲン生成促進、シワの原因ともなる活性酸素の除去、シミの原因となるメラニンの阻害などの働きがあり、美肌に効果的。豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復や体内のエネルギーの代謝に効果的です。疲れやすく、肌の調子が不調の方は豚肉も一緒に取ることで体全体の代謝も良くして美肌効果をより効率よく高めましょう。ランチに食べると午後からの活力にもなります。
主材料:豚バラ肉(スライス) じゃがいも(男爵) 玉ねぎ 糸こんにゃく
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伏見唐辛子と牛肉の炒め煮
- 214Kcal
カルシウム、食物繊維、ビタミンCなどを豊富に含む伏見唐辛子は夏バテ解消に効果的です。また、牛肉の豊富な鉄分と増血作用のあるビタミンB12の働きで、貧血が予防され、冷え性改善にも有効です。
主材料:伏見唐辛子 牛肉
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マーボーしらたき
- 175Kcal
しらたきを使い、ひき肉も赤身にしたカロリーダウンの1品です。カロリーが気になる人におすすめです。春雨はデンプン食品で、主成分の糖質が多く、意外とカロリーもありますので、しらたきに変えればさらにカロリーダウンできます。
主材料:しらたき 豚ひき肉(赤身) 豆板醤(トウバンジャン) 甜麺醤(テンメンジャン)
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低カロリー鮭レタスチャーハン
- 317Kcal
しらたきを加えることで、食物繊維が多くなり、腸内環境を整える働きをします。鮭には抗酸化作用のあるアスタキサンチンが多く含まれており、低カロリーで美容に役立つメニューです。
主材料:しらたき 鮭(甘塩) レタス ご飯(温かいもの)
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低カロリーそうめんチャンプルー
- 314Kcal
しらたきを加えることで、そうめんだけのときよりもカロリーがカットされ、食物繊維が豊富になります。ダイエット中の人はもちろん、コレステロールが気になる人や、血糖値が気になる人にもおすすめです。
主材料:そうめん しらたき
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牛肉とごぼうの炒め煮
- 306Kcal
牛肉は、エネルギー源の代謝を助けるビタミンB群、貧血解消に効果的な鉄分、味覚障害を予防する亜鉛を含んでいます。また、ごぼうは噛みごたえがあるので、ゆっくり食べることになり、早食いを防ぎます。
主材料:(基本のきんぴらごぼう) しらたき 牛肉(切り落とし)
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ヘルシー牛丼
- 371Kcal
脂肪の少ない赤身肉に車麩をプラスすることで、牛丼のカロリーを抑えることができます。たんぱく質の一種であるグルテンに小麦粉を加えて焼いた麩は、高たんぱく質・低カロリーで消化が良い食品。中でも車麩はもちもちした食感がお肉に近く、食べ応えがあり、お肉の代用としてもぴったりです。
主材料:牛肉(赤身・薄切り) ご飯
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こんにゃくご飯
- 173Kcal
- 塩分控えめ
ダイエットフードの定番、こんにゃくは、グルコマンナンという水溶性の食物繊維を含んでいます。グルコマンナンは胃で消化されず腸まで届き、老廃物を掃除してくれます。
主材料:米 しらたき
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おしゃれすき丼
- 375Kcal
牛肉は肉類の中でも鉄分が多く含まれる食材。動物性の鉄分は吸収がよいのが特徴です。さらに、パプリカのビタミンCが鉄分の吸収を助けます。牛肉は必須アミノ酸を全て含んだ良質なたんぱく質で、身体の抵抗力を上げる働きもあります。
主材料:牛もも肉 ご飯(雑穀)