レシピの検索結果 71件
- 「すりごま(白)」を含む
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生にらのピリ辛ごま和え
- 55Kcal
- 塩分控えめ
内臓温度が1℃下がると免疫力が30％下がり、身体を内側から温めることが免疫力アップにつながると言われています。ピリ辛のもと、カプサイシンとしょうがの成分が体を温め、にらの免疫強化の効能をさらに増強させる、にらと唐辛子・しょうがの組み合わせ料理です。冷え性の方に特に食べて頂きたいものです。
主材料：にら
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しいたけと柿のごま和え
- 109Kcal
カルシウムの吸収をサポートする効能があるしいたけに、カルシウム豊富なごま、ビタミンA、C、カリウムなどが豊富な柿を加えることで、甘み旨みがプラスされるだけでなく、季節の変わり目の様々な体調不良に効果が期待できます。しいたけ自体に免疫力アップの効能もあるので、風邪をひきやすい方にもお勧めです。
主材料：生しいたけ 柿 きゅうり すりごま(白)
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セロリとじゃこのごま酢和え
- 71Kcal
セロリの香り成分の代表格アピインには鎮痛作用があり、頭痛の緩和に働きます。ごまには、ビタミンEが豊富に含まれており、血流をよくし、エストロゲンのバランスも整えてくれるので、生理中に起こる片頭痛を防ぐのに役立ちます。また、頭痛の予防に効果的なマグネシウムも含まれ、高血圧緩和も促します。更にリラックス効果のあるカルシウムが多いじゃこを組み合わせて、頭痛全般に効果が期待できる料理です
主材料：セロリ(茎) ちりめんじゃこ すりごま(白)
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ささ身のきゅうりあんかけ
- 97Kcal
きゅうりをたっぷりすりおろして使うことで、むくみが改善されて体のラインがすっきりします。体のほてりも取ってくれるので、暑い夏場にも体に熱がこもらず快活に運動もでき、ダイエットにも最適です。脂肪分が少なく、良質なたんぱく質が摂取できるささ身を一緒にすることで、引き締まった体づくりに効果的な献立です。
主材料：きゅうり 鶏ささ身
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ピーマンのごま酢和え
- 79Kcal
- 塩分控えめ
ピーマンに豊富なビタミンCは、強い抗酸化作用でお肌の老化予防に役立ちます。抗酸化作用の高いセサミンを含む胡麻を合わせることで、効果も上がります。また、セサミンは女性ホルモンエストロゲンの様な作用を重ね持つことから角質層の水分保持に関わるセラミドの増加、コラーゲンの生成促進作用があると言われており、うるおい肌に導きます。
主材料：ピーマン 干しえび 酢 ごま油
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大根とにんじんのごま焼きスティック
- 183Kcal
大根には消化酵素が豊富に含まれていて、胃もたれを防いでくれます。大根と一緒に栄養豊富なにんじん、にんじんの栄養吸収を助けるごま油を組み合わせて、疲労を回復し、風邪に備えましょう。
主材料：大根 にんじん 青じそ
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さば缶とアスパラのピリ辛ごま酢和え
- 62Kcal
良質たんぱく質を含むさばと、代謝を促進する効果のあるアスパラガスを組み合わせることで、効果的に疲労回復を促し、ストレスに負けないスタミナをつけることができます。さば缶と電子レンジ調理のアスパラガスを和えるだけの簡単料理は、お弁当にもおすすめです。
主材料：グリーンアスパラガス さば水煮(缶詰)
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長ねぎと春菊の炒めて簡単ごまくるみ和え
- 93Kcal
- 塩分控えめ
春菊やにんじんに豊富なビタミンA、C、Eがウイルスの活動を抑制し、免疫効果を高め、長ねぎの血行促進作用や殺菌効果と合わせることでより効率的に風邪対策に役立ちます。また、くるみに多いビタミンB1は、長ねぎに豊富な「アリシン」、ごまに豊富なミネラルにより吸収率が10倍以上にも増え、疲労回復、糖質の代謝アップの効果も期待できます。ゆで野菜の和え物より簡単に炒めて作ることで、栄養素も逃さず摂取できます。
主材料：春菊 長ねぎ くるみ
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キャベツたっぷりみそカツサンド
- 954Kcal
カツサンドにたっぷりのキャベツを加えることで、栄養バランスも良くなります。キャベツには食物繊維が豊富な上、消化酵素であるビタミンUが消化を助け、弱った胃の回復に有効とされています。
主材料：食パン(6枚切り) ロースカツ
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にんじんのごまマヨサラダ
- 77Kcal
- 塩分控えめ
にんじんには、目の粘膜を強くしてくれるビタミンAが豊富。ごまには、視神経の働きを助け、老化を予防するビタミンEがたくさん含まれています。
主材料：にんじん マヨネーズ すりごま(白)
