レシピの検索結果 51件
- 「ぶり」を含む
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蒸しぶりの照り焼き風
- 412Kcal
ぶりには鉄分が多く含まれており、造血ビタミンと呼ばれるビタミンB12も豊富。特に血合いに多いので、残さず食べましょう。体を温める効果がある白ねぎをたっぷり使っているので、血流が改善され、体全体の代謝もよくなり、酸素を効率よく体に行きわたらせることが出来る献立です。
主材料：ぶり 長ねぎ
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ぶりと豆腐のみぞれ鍋
- 581Kcal
寒気がして風邪の予兆が見られたら、温かいものを食べて暖かくしてゆっくり過ごすのが一番。タンパク質が豊富で消化の良い豆腐と、ぶりに豊富なDHA、EPA、更に消化を助ける大根を組み合わせた、体が温まるしょうが入りの鍋で、風邪を吹き飛ばしましょう。
主材料：ぶり 焼き豆腐 大根(おろし)
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ぶりタレカツ
- 566Kcal
冬に旬を迎えるぶりは、たんぱく質と脂質が豊富に含まれています。特に体内でカルシウムが吸収するのを助けるビタミンDが多く、 鉄分も豊富に含まれ、貧血に改善が期待できます。また不飽和脂肪酸のEPA、DHAを含んでいて、血中のコレステロールを下げて血液の流れを良くします。
主材料：ぶり(切り身)
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ぶりのガーリックマヨ焼き
- 329Kcal
ぶりには、身体をつくる良質のたんぱく質の他、DHAやEPAといった脂肪酸も多く含まれます。これらの脂肪酸には、血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果が期待できます。
主材料：ぶり(切り身) マヨネーズ にんにく(おろし)
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ぶりの温飯(あつめし)
- 619Kcal
ぶりには、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果を持った脂肪酸が多く含まれています。また、魚類の中では比較的カリウムを多く含みますので、むくみ解消に効果が期待できます。
主材料：ご飯(温かいもの) ぶり(刺身用)
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ぶりの粕汁
- 228Kcal
酒粕は長時間身体を温める効果があり、ほかにもコレステロールや中性脂肪を抑える健康効果、美白効果など期待できます。酒粕の使い方を習得して、うまく料理に取り入れるとよいでしょう。
主材料：ぶり(切り身) 酒粕
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ぶりとおからの和え物
- 128Kcal
- 塩分控えめ
おからとぶりの刺身を使った簡単に作れる和え物です。おからは、大豆の栄養と食物繊維が多く含まれているので、腸の調子を整えて便通をよくする作用があります。
主材料：ぶり(刺身用) おから
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ぶりの治部煮
- 407Kcal
ぶりとたっぷり冬野菜の栄養がとれます。ぶりのビタミン、長ねぎの硫化アリルなど、身体を温めて循環機能を高める効能もたっぷりです。冷めにくい料理で身体がさらに温まります。冷え性の方にお勧めです。
主材料：ぶり(切り身) 小麦粉
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基本のぶり大根
- 339Kcal
- 塩分控えめ
ぶりのアラを使うことで良質の脂質やビタミン、ミネラルが多くとれます。また、アラにはコラーゲンが多く含まれているので、乾燥する冬場にとても役立ちます。
主材料：ぶり(あら) 大根
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ぶりのカルパッチョ
- 171Kcal
- 塩分控えめ
ぶりにはビタミンDや鉄分が多く含まれ、体内でカルシウムの吸収を助ける働きや、貧血予防に役立ちます。これらのビタミンやミネラルは、特に血合いの部分に多く含まれています。
主材料：ぶり(刺身用・薄造り) EVオリーブ油
