レシピの検索結果 48件
- 「コアントロー」を含む
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野菜たっぷり生春巻き
- 127Kcal
- 塩分控えめ
えびは良質のたんぱく質を含み、脂肪分が少ない食材です。タウリンが豊富で、血圧を正常に保ち、血中コレステロールを抑え、肝機能を強化するなどの働きがあります。動脈硬化の予防や疲労回復などに役立ちます。
主材料：えび もやし ライスペーパー
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お米のサラダと前菜2種の盛り合わせ
- 128Kcal
- 塩分控えめ
紫玉ねぎに含まれているアントシアニンは、強い抗酸化作用で老化防止が期待できます。モロッコいんげんのさやには、ビタミンA、B1、C、カリウム、カルシウム、食物繊維が豊富です。マリネに使っているコアントローの香りは、疲労回復、リラックス効果が期待できます。
主材料：米 モロッコいんげん オレンジ 生ハム
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至福のパネトーネ
- 288Kcal
- 塩分控えめ
パネトーネは、イタリアの自然酵母パネトーネ種で卵たっぷりの甘い生地にレーズン、オレンジピールなどのドライフルーツを混ぜ合わせ焼き上げた発酵パン菓子です。ドライフルーツにはミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。
主材料：プルーン クランベリー オレンジピール 強力粉 ドライイースト(耐糖性)
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グレープフルーツのレアチーズケーキ・しょうが風味
- 367Kcal
- 塩分控えめ
グレープフルーツは4月～6月が旬ですが、1年中手に入るフルーツで、ビタミンCが豊富です。またナリンジンという爽快感をもった苦味成分が含まれています。皮に含まれるリモニンとの相乗効果で、ストレス解消に役立ちます。
主材料：卵 砂糖 薄力粉 クリームチーズ プレーンヨーグルト グレープフルーツ(ホワイト) グレープフルーツ(ルビー) 水
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杏仁プチシュー
- 69Kcal
- 塩分控えめ
カスタードクリームは、卵や牛乳がたっぷり入っていますので栄養価がとても高いです。また、杏仁パウダーは体内の水分量を調節する働きがあるので、むくみに対しても効果的です。
主材料：バター(無塩) 薄力粉 卵 卵黄
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しっとり簡単さつまいものオレンジ煮
- 97Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもは、ビタミンEが豊富です。ビタミンEは若返りのビタミンとも呼ばれており、老化の原因となる活性酸素を抑える働きがあります。ビタミンCを含むオレンジなどと一緒にとれば、美白やストレス解消効果が期待できます。
主材料：さつまいも オレンジジュース(果汁100％)
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黒豆のリキュール風味
- 68Kcal
- 塩分控えめ
黒豆は良質なたんぱく質が豊富。大豆イソフラボンは更年期障害や骨粗しょう症予防に役立ち、黒 の色素であるアントシアニンは皮膚に含まれているコラーゲン同士を結びつけ、その働きを強くし ます。その結果、肌のハリやツヤがよくなります。
主材料：黒豆(甘煮) リコッタチーズ コアントロー
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塩生チョコ
- 136Kcal
- 塩分控えめ
一般的に売られている精製塩とは違い、熱を加えずに天日と風だけで作られるゲラントの塩はミネラルが豊富です。海水の風味がそのまま閉じ込められていて、うま味も楽しめます。
主材料：製菓用チョコレート(スイート) 生クリーム ゲラントの塩
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グレープフルーツゼリー
- 105Kcal
- 塩分控えめ
グレープフルーツの酸味成分クエン酸は、唾液や消化液の分泌を促して食欲増進に働きます。また、独特の香りと苦味は、皮に多く含まれるリモネンという成分によるもので、気分をリラックスさせる効果があるとされています。
主材料：グレープフルーツ 豆乳
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柿のパンタルト
- 192Kcal
- 塩分控えめ
柿はビタミンCを豊富に含むフルーツです。その量は、ビタミンCが多いことで知られている、みかんやいちごよりも多く、1個(200g)で成人の1日当たりのビタミンC推奨量をとることができます。
主材料：柿 フランスパン 牛乳
