レシピの検索結果 44件
- 「スモークサーモン」を含む
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サーモンと野菜のガトー・インビジブル
- 198Kcal
ガトー・インビジブルを、カラフルな野菜をたっぷり使って甘くないお食事系に仕上げました。緑黄食野菜は熱に強いβ-カロテンが豊富。脂溶性ビタミンなので、油やチーズと一緒にとることで吸収力も高まります。
主材料：卵 薄力粉 シュレッドチーズ じゃがいも パプリカ(赤) パプリカ(黄) アボカド さやいんげん スモークサーモン シュレッドチーズ
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壬生菜とサーモンの生春巻き
- 137Kcal
壬生菜に含まれる独特の辛味成分であるアリルイソチオシアネートは、わさびの成分と同じ。抗菌作用がとても強く、幅広い抗菌効果があるため、生食の料理との組み合わせはお勧めです。また、魚の生臭さも抑えられます。サーモンとの相性もよく、血栓予防作用など多くの効能を持っています。
主材料：壬生菜 スモークサーモン
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サーモンとアボカドのタルティーヌ
- 216Kcal
サーモンには、アスタキサンチンという抗酸化作用の強い成分が含まれています、アボカド、オリーブ油にはビタミンEが豊富に含まれていますので、アンチエイジング効果が期待できる一品です。
主材料：スモークサーモン アボカド
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鶏ささ身の裏巻きずし
- 603Kcal
鶏ささ身は、100g中にたんぱく質が24gも含まれているのに、脂肪は少なく低カロリーです。また、ビタミンA、B1、B2なども含まれているので、栄養価がとても高い部位です。肥満気味の方やダイエット中の方にお勧めです。
主材料：米 鶏ささ身
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春野菜の前菜5種
- 248Kcal
森のバターと呼ばれるアボカドは、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維を多く含み、様々な肌トラブルの解消に期待ができます。いんげんは、貧血の予防に役立つ鉄分のほか、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などが、バランスよく含まれています。
主材料：グリーンアスパラガス 菜の花 スモークサーモン えんどう豆(正味) さやいんげん
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スモークサーモンのチーズロール
- 39Kcal
- 塩分控えめ
チーズはカルシウムが豊富です。カルシウムはビタミンDを含む食べ物と一緒に食べると、吸収力がよくなります。ビタミンDが豊富な鮭とチーズの組み合わせは、相性が抜群です。
主材料：スモークサーモン クリームチーズ
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ひとくち手まりずし
- 257Kcal
あなごはEPA、DHAの宝庫です。さらにはビタミンA、老化予防に有効と言われているビタミンE、カルシウムも多く含まれています。カルシウムの吸収を高めるビタミンDを多く含むサーモンでカルシウムの吸収UPが期待できます。
主材料：米 あなご(焼き) スモークサーモン
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ピンチョス3種
- 79Kcal
- 塩分控えめ
ほたての豊富なタウリンと、サーモンのビタミンD、EPA、DHA、生ハムの良質なたんぱく質とミネラルは、生活習慣病の予防、肌の栄養補給、美肌作りに効果が期待できます。
主材料：ほたて貝柱 クリームチーズ スモークサーモン じゃがいも
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前菜3種 サーモン・そら豆・プチオニオン
- 282Kcal
ディルは神経を落ち着かせ、消化吸収に役立つハーブです。そら豆に豊富なビタミンB1は疲労回復、ビタミンB2はエネルギー代謝にかかわり、子どもの成長やダイエットにも役立ちます。玉ねぎに含まれる硫化アリルは、食欲を増進させる作用があります。
主材料：スモークサーモン ゆで卵 ほうれん草 そら豆 小玉ねぎ(ペコロス)
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鮭のリエットのスモークサーモンロール
- 503Kcal
カルシウムを含むヨーグルトや鮭の組み合わせは、骨の健康維持やイライラ予防に役立つと言われています。特に鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれているので、相乗効果が期待できます。鮭のうま味と栄養パワーをたっぷりとれる一品です。
主材料：鮭(切り身) スモークサーモン
