レシピの検索結果 36件
- 「豚バラ肉(薄切り)」を含む
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菜の花の豚肉巻き
- 386Kcal
- 塩分控えめ
豚肉に豊富なビタミンB1には、疲労回復効果の他、腸内の免疫細胞が集まるパイエル板を正常に保つ働きもあります。一方、菜の花に豊富なβカロテンやビタミンCは粘膜や肌を健康に保つのに効果的です。菜の花に豚肉を合わせることで、菜の花に含まれる食物繊維とも相乗し、免疫機能に重要な、腸の機能から体を調え、免疫力を向上させる効果があります。
主材料:菜の花 豚バラ肉(薄切り)
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野菜たっぷりすまし汁
- 134Kcal
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な根菜類は、コレステロールを低下させ、高血圧や生活習慣病の予防に欠かせません。また、豚肉のビタミンB1が代謝を高め、肌の健康を保つ働きがあります。
主材料:豚バラ肉(薄切り) ごぼう にんじん しめじ
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酸味ピリ辛スープめんのあんかけ仕立て
- 455Kcal
豚肉はビタミンB1を豊富に含みます。ビタミンB1はブドウ糖をエネルギーに変える時に必要なビタミンです。不足すると疲労が溜まりやすくなります。ストレスや疲労を感じる時には、豚肉を食べると回復が期待できます。
主材料:豚バラ肉(薄切り) 豆板醤(トウバンジャン) 酢 中華めん
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パッタイ(タイ風焼きビーフン)
- 562Kcal
えびにはタウリン、豚肉にはビタミンB1が多く含まれていて、滋養強壮や疲労回復などの効果が期待できます。辛味、甘味、酸味をたっぷり味わえ、食欲が刺激されるので、暑さに負けそうなときにお勧めの一品です。
主材料:センレック(3mm幅のビーフン) 豚バラ肉(薄切り) 厚揚げ(長方形) もやし ナンプラー
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夏野菜で回鍋肉
- 280Kcal
食欲が不振になりやすい暑い夏には、にら、にんにくなどの強い香りのある野菜で食欲を促し、スタミナをつけましょう。また、夏バテ防止には代謝を高めるビタミンB1を含む豚肉を組み合わせるのがおすすめです。
主材料:キャベツ にら にんじん 豚バラ肉(薄切り)
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白菜と豚バラ肉のあっさり煮
- 145Kcal
白菜に含まれるビタミンCは、身体に抵抗力をつけることで、風邪の予防や疲労回復に効果があります。味にクセがなく、鍋などにすると食物繊維も多くとれるので整腸、便秘の予防に役立ちます。
主材料:白菜 豚バラ肉(薄切り)
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白菜の韓国風重ね蒸し
- 324Kcal
白菜キムチと一緒に蒸すことで、キムチのうま味が具材全体に行き渡り、栄養が凝縮した状態になります。コチュジャンの辛味成分であるカプサイシンは、身体を温めるので冷え対策にお勧めです。
主材料:白菜 キムチ 豚バラ肉(薄切り)
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圧力鍋でさつまいもと豚肉の甘辛煮
- 297Kcal
さつまいもはビタミンCが豊富で、でんぷん質にかこまれているため、加熱しても9割程度のビタミンが残ると言われています。緩やかな加熱によって甘さが増し、女性に人気の食材です。食物繊維が多く、お通じの改善も期待できます。
主材料:さつまいも 豚バラ肉(薄切り)
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シャキッとレタスと豚肉の甘辛丼
- 784Kcal
簡単に作れて野菜がとれる丼物は、休日にありがたいレシピです。丼物で不足しやすい野菜をレタスや青ねぎで補っているため、噛みごたえがあり食感も楽しめます。よく噛むことで唾液が分泌され、脳への刺激を促します。
主材料:ご飯 レタス 豚バラ肉(薄切り) 卵
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きんぴら春巻き
- 364Kcal
オイスターソースは、コクを与えておいしさをパワーアップさせ、一般家庭でも手軽に使える調味料です。原料となるかきは、栄養的にも優れていて、アミノ酸、鉄分、カルシウム、亜鉛などを多く含みます。
主材料:ごぼう 豚バラ肉(薄切り)