レシピの検索結果 15件
- 「豚ヒレ肉(ブロック)」を含む
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豚肉のタリアータの2色ソース添え
- 232Kcal
- 塩分控えめ
豚肉には良質なたんぱく質やビタミンB1が多く含まれています。ビタミンが豊富なマンゴーソースと、アリシンが豊富なにんにくタップナードソースは、美肌や疲労回復効果などが期待できます。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) アンチョビペースト オリーブ(ブラック・瓶) マンゴー(缶詰) フレンチマスタード
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ポーク&チーズの香りフライとえびフライ
- 243Kcal
豚肉の中でも特にヒレ部分はビタミンB1の含有量が多く、疲労回復やエネルギーの代謝を助けてくれます。チーズを組み合わせるとカルシウム補給もでき、子どもたちが喜ぶおかずになります。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) プロセスチーズ 青じそ えび
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豚肉の串焼き
- 269Kcal
玉ねぎやにんにくの香り成分である硫化化合物は、肉の臭みを消してくれるだけでなく、体を温め、疲労回復に働くとされています。デトックス効果もあるとされていますので美容や健康に役立つ食材です。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック)
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ポークマリネサラダ
- 195Kcal
- 塩分控えめ
お酢を使ったマリネはさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり食べられます。お酢は豚肉の繊維をやわらかくし、保存性も高めてくれます。唾液の分泌を高める働きもあり、食欲の無い時にお酢を使ったメニューはお勧めです。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) ワインビネガー
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ポークヒレのパイナップルソース添え
- 455Kcal
豚ヒレ肉はビタミンB1が豊富に含まれています。これは疲労回復に効果があり、すばやく疲れをとってくれます。更に効果を高めるには、にんにくを加えたタレに漬け込んでおくと、にんにくのアリシンがビタミンB1を持続させてくれます。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) パイナップル(缶詰) バター
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ポークソテーのフルーツソース添え
- 428Kcal
グレープフルーツはビタミンCが多く含まれ、風邪予防に効果があります。また、独特の香りと苦みは、皮に多く含まれるリモネンという成分によるもので、気分をリラックスさせる効果もあるとされています。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) マッシュルーム 塩 グレープフルーツ果汁
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豚肉とれんこんのはさみ揚げ
- 371Kcal
れんこんは免疫力アップに役立つとされるビタミンCが豊富です。また、豚肉はビタミンB1群が豊富で糖代謝を活発にしてスタミナアップに役立つとされていますので、風邪予防にぴったりの組み合わせです。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) れんこん にんじん レタス
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豚肉のオランデーズソース添え
- 461Kcal
豚肉は糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を肉類の中でも豊富に含んでいます。その量は豚ヒレ肉100g当たり約1.2mgと成人の一日の必要量に匹敵するほど。この一品で一日必要量の9割のビタミンB1がとれます。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) バター(無塩)
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串揚げ3種
- 208Kcal
アスパラガスにはサポニンが含まれていてコレステロールを下げる働きが期待されます。また、えびにもコレステロールを下げると言われているタウリンが含まれているので、揚げ物向きの食材です。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) グリーンアスパラガス スモークサーモン えび(むきえび)
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肉と野菜のパイ包み
- 352Kcal
- 塩分控えめ
パイの中に包んだお肉や野菜のうま味が、流出することなくギュッと詰まったパイ包みです。豚肉は疲労回復に効果があるとされるビタミンB1を多く含んでいます。カレーの風味が食欲増進にも働きますので元気が出るメニューです。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) セロリ にんじん 冷凍パイ生地