えんどう豆 みそのレシピ 2件

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  えんどう豆のみそ風味グラタン

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  食物繊維が豊富なえんどう豆、たけのこ、マッシュルーム、わかめを使っているので、便秘の解消やコレステロールの低下が期待できます。えびに含まれるタウリンにもコレステロールを下げる働きがあると言われています。

  主材料：えんどう豆　牛乳　白みそ

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  エンドウのみそグラタン

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  味噌や豆腐など大豆製品には、大豆イソフラボンやサポニンなど健康に役立つ成分がいっぱいです。大豆イソフラボンは体内で女性ホルモンに似た働きをしますので特に女性にとってほしい食材です。

  主材料：実エンドウ　白みそ

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