さわら フライのレシピ 7件
- さわら+フライ
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さわらのフライパン蒸し焼き
- 214Kcal
さわらは、野菜や果物などに多く含まれているカリウムを豊富に含んでいる魚なので、塩分の弊害をカバーし、血圧を下げる効果が期待できます。また、脂肪は少ないので、生活習慣病の予防効果が期待できる魚です。
主材料：さわら
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白身魚のごぼうのみの揚げ
- 469Kcal
- 塩分控えめ
ごぼうは食物繊維を多く含み、独特の歯ごたえが特徴の根菜です。可食部100g中に含まれる炭水化物の多くはイヌリンで、腎臓機能を高めると言われています。また、腸内でビフィズス菌の養分になるオリゴ糖も豊富です。
主材料：白身魚(さわらなど) ごぼう
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魚の唐揚げ・マスカットあんかけ
- 400Kcal
やわらかく、消化のよいたんぱく質を含んだ白身魚は、脂肪分が少なく、淡白な魚です。レモンやマスカットの酸味が臭みを消してくれますので、魚のにおいが気になる方にも比較的食べやすいメニューです。
主材料：白身魚(さわら、オヒョウなど) ぶどう(マスカット)
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さわらのコロッケ
- 366Kcal
さわらはビタミンB2やB6を多く含み、脂質代謝を促す働きが期待できます。摂取した油が体内で溜まらないよう分解する役割をしています。体脂肪が気になる方は積極的にとりたいビタミンです。
主材料：さわら じゃがいも
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さわらの紙包み揚げ
- 164Kcal
- 塩分控えめ
色鮮やかな緑黄色野菜は、β-カロテンの宝庫。油と一緒にとることで吸収されやすくなります。身体の老化を防ぎ、免疫力を高めて、感染症に負けない体を作ります。
主材料：さわら
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さわらのさつま揚げ風
- 428Kcal
さわらは青魚と同レベルのDHAを含み、脳細胞の機能低下の予防や生活習慣病の予防などに効果を発揮してくれます。脂質がほどよく含まれていますので、さつま揚げにしてもおいしく仕上がります。
主材料：さわら
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白身魚のゴボウのみの揚げ(かんたん)
- 349Kcal
- 塩分控えめ
ゴボウは水溶性食物繊維のイヌリンや不溶性食物繊維のヘミセルロースを豊富に含んでいます。不溶性食物繊維が豊富な食材はよく噛んで食べるので、食べ過ぎ防止に繋がります。さらに発ガン抑制作用を持つリグニンやクロロゲン酸なども含まれています。
主材料：白身魚 ゴボウ
