たらグリルのレシピ・作り方(材料少ない順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

はまぐりの花びらもち仕立ての雑煮
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はまぐりは低脂肪です。貝類に含まれるコハク酸のほか、グルタミン酸やグリシンなどの「うま味成分」が豊富です。カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルを含みます。煮汁も全て摂取することが、甘味、うま味を無駄なくとり込むポイントです。

主材料：はまぐり　白身魚のすり身　小もち

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