まぐろ(刺身用)のレシピ 13件

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  祭ずし

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  えびやまぐろ、いかなど魚介類がたっぷりとのった、パーティーにぴったりの華やかなメニューです。魚介類は肝臓の働きを助けるとされるタウリンを豊富に含んでいますので、お酒の席にもよいメニューです。

  主材料：米　いか(刺身用)　まぐろ(刺身用)　えび(有頭)

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  まぐろと納豆のわさびしょうゆ和え

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  • 塩分控えめ

  納豆にはカルシウムやマグネシウムが、まぐろにはカルシウムの骨への吸着、腸内での吸収を促すとされているビタミンDが多く含まれていますので、強い骨を作るための栄養素がそろっています。

  主材料：まぐろ(刺身用)　納豆　しょうゆ　わさび(おろし)

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  マグロとアボカドのサラダ

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  • 208Kcal
  • 塩分控えめ

  アボカドはビタミンEをはじめ、様々なビタミン、不飽和脂肪酸も豊富に含んでいるとても栄養価の高いフルーツです。ビタミンEは抗酸化作用が強いですので、アンチエイジングに効果が期待できるメニューです。

  主材料：マグロ(刺身用)　アボカド