セロリ 卵のレシピ 5件
- セロリ+卵
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りんごとセロリのクラフティ
- 457Kcal
- 塩分控えめ
りんごやセロリはカリウムを多く含んでいる食材です。カリウムは体内の余分なナトリウムの排出に働くとされ、高血圧やむくみ予防に役立ちます。外食やスナック菓子を多くとりがちな方は、カリウムを積極的にとりましょう。
主材料：卵 牛乳 りんご(紅玉) セロリ(茎の部分)
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冷やし中華(冷めん)
- 519Kcal
さっぱりとした冷やし中華は、暑い季節にぴったりですね。お酢に含まれるクエン酸は、唾液や消化液の分泌を促して食欲増進に働くほか、代謝を高めて疲労回復にも役立つとされていますので、夏バテ防止に役立ちます。
主材料：中華めん 卵 セロリ
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牛肉の野菜巻き焼き
- 342Kcal
牛肉はお肉の中でも比較的カロリーが高い食材です。料理するときは脂肪の少ない部位を使ったり、野菜を芯にしてまいてボリュームアップすることで、カロリーを低く抑えたメニューにすることができます。
主材料：牛もも肉(薄切り) セロリ にんじん 卵 じゃがいも
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薄焼き卵の五目巻き
- 314Kcal
卵は鉄分やビタミンB群が比較的多く含まれた食材です。貧血予防に役立つ鉄分は、ビタミンCと一緒にとることで吸収率がよくなりますので、赤ピーマンなどビタミンCが多い野菜と一緒にとりましょう。
主材料：卵 じゃがいも(メークイン) セロリ ピーマン(赤)
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スタッフド・エッグスープ仕立て
- 186Kcal
ニンジンにはカロテンが豊富に含まれています。カロテンは脂溶性ビタミンですので、油でいためると油の中に溶け出てしまいます。溶け出たカロテンも一緒にスープにすることで、カロテンを損失することなくとることができます。
主材料：ゆで卵 ニンジン セロリ
