ベーコンのレシピ 132件
- ベーコン
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レタスとベーコンのスープ
- 31Kcal
レタスは約96%が水分ですが、β-カロテン、ビタミンC、E、カリウム、食物繊維も多く含みます。レタスはストレス解消、老化防止、便秘予防、むくみの解消や美肌にも効果が期待できる淡色野菜です。
主材料:レタス(外葉) ベーコン
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ほうれん草の昆布茶和え
- 84Kcal
昆布茶はちょっとしたときに使える便利アイテムです。ほうれん草には鉄分と葉酸の両方が多く含まれ、相乗効果で貧血の予防と改善に威力を発揮します。β-カロテンも豊富で、活性酸素の働きを抑えたり、粘膜を保護して免疫力を高めてくれます。
主材料:ほうれん草 ベーコン
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初夏の野菜のミネストローネ
- 97Kcal
野菜のうま味をたっぷり味わえるミネストローネは、様々な栄養素が含まれています。キャベツに含まれる硫黄化合物は、免疫力を高める働きがあるので、季節の変わり目や風邪をひきやすい時期にお勧めです。
主材料:レンズ豆 ベーコン(ブロック) パプリカ(赤) パプリカ(黄)
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れんこんとはんぺんのはさみ揚げ
- 99Kcal
- 塩分控えめ
白身魚はやわらかく消化がよいのが特徴で、胃腸にやさしい食材です。れんこんに含まれるタンニンには胃腸の炎症を抑える働きがあるとされていますので、胃腸の調子が悪い方によい組み合わせです。
主材料:れんこん ベーコン 白身魚
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トマト入りキャベツのスープ煮
- 100Kcal
このメニューで1日のビタミンC推奨量をほぼとることができます。ビタミンCは水に溶け出しやすいので、スープにして汁ごと食べると効率よくとることができます。
主材料:キャベツ 玉ねぎ ミニトマト ベーコン
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水菜とベーコンの炒め物
- 102Kcal
- 塩分控えめ
生でも炒めてもおいしい水菜は、カルシウムやカリウム、ビタミンAを多く含む野菜です。免疫力の向上に役立つビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、ベーコンとの相性はぴったりです。
主材料:水菜 ベーコン
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キャベツとベーコンのホイル焼き
- 113Kcal
ひとり暮らしの食事で不足しやすい野菜がたっぷり食べられるメニューです。ビタミンCの1日推奨量の約7割をとることができます。
主材料:キャベツ ミニトマト
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変わりすまし雑煮
- 118Kcal
ほうれん草は、貧血防止に不可欠な鉄分が、同じく栄養豊富な緑黄野菜として知られているにんじ んの10倍も含まれています。さらに鉄分の吸収を助けるビタミンCも多く、より効果的に鉄分がと れます。どんな料理にも合うので、とり入れたい食材です。
主材料:ベーコン 小もち
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新ごぼうとベーコンのきんぴら風
- 119Kcal
強烈な辛味成分(カプサイシン)には、身体を温める効果があり脂質代謝を活発にします。また、ごぼうなどをよくかんで食べると、だ液の分泌を促し消化を助けるので、健康的なダイエットをするのに役立ちます。
主材料:新ごぼう ベーコン
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野菜のあったかスープ
- 138Kcal
野菜の1日の目標摂取量は、緑黄色野菜が120g~150g、淡色野菜が230g~250gで合計350g~400gと言われ、生野菜で食べるより煮物やスープにすると多く食べられるので、毎日とりたいです。
主材料:小玉ねぎ(ペコロス) じゃがいも にんじん キャベツ ベーコン(ブロック)