ベーコンのレシピ 132件
- ベーコン
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れんこんとはんぺんのはさみ揚げ
- 99Kcal
- 塩分控えめ
白身魚はやわらかく消化がよいのが特徴で、胃腸にやさしい食材です。れんこんに含まれるタンニンには胃腸の炎症を抑える働きがあるとされていますので、胃腸の調子が悪い方によい組み合わせです。
主材料：れんこん ベーコン 白身魚
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水菜とベーコンの炒め物
- 102Kcal
- 塩分控えめ
生でも炒めてもおいしい水菜は、カルシウムやカリウム、ビタミンAを多く含む野菜です。免疫力の向上に役立つビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、ベーコンとの相性はぴったりです。
主材料：水菜 ベーコン
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夏野菜のサラダ
- 256Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎに含まれる硫化アリルは血液をサラサラにし、血栓をできにくくします。また、クレソンの辛味成分は食欲を増進させ、β-カロテン、鉄分、葉酸が多く含まれ、老化防止や貧血予防、新しい細胞を作り出すのに役立ちます。
主材料：玉ねぎ そら豆 トマト ゆで卵 ベーコン
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レンジで簡単ジャーマンポテト
- 158Kcal
- 塩分控えめ
豚肉を原料とするベーコンは、糖質の代謝を促すビタミンB1を豊富に含んでいます。じゃがいもの主成分は糖質なので、効率よくエネルギーに代謝され、スタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料：じゃがいも 玉ねぎ ベーコン
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太刀魚のベーコン巻き焼き
- 189Kcal
- 塩分控えめ
太刀魚は淡白な味ですので、ベーコンなどしっかりした味の食材とよく合います。太刀魚は、カルシウムを骨に沈着させる働きがあるビタミンDを豊富に含みますので、カルシウムが豊富な小松菜などを組み合わせてもよいでしょう。
主材料：太刀魚 にんじん ベーコン
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セロリとアーモンドのポテトサラダ
- 165Kcal
- 塩分控えめ
セロリやじゃがいもの皮に特に多く含まれているカリウムは、体内の余分な塩分を排出して正常化する作用を持ち、むくみの解消や、二日酔いなどの軽い脱水作用で体内の電解質のバランスが崩れた時の補給になり、これによって引き起こされる頭痛解消にもつながります。また、セロリには独特の香り成分アピインに鎮静作用があり、頭痛解消に効果的と言われています。そこへ、アーモンドを組み合わせることで、豊富なマグネシウムが血管の緊張をやわらげるのに役立つので、頭痛の軽減におすすめの組み合わせ料理です。
主材料：セロリ じゃがいも アーモンド ベーコン
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プチフロマージュ
- 148Kcal
- 塩分控えめ
フロマージュとはフランス語でチーズのことです。カルシウムにおいては、100g当たりおおよそ600mg、多いもので1500mgを含んでいます。カルシウム不足と言われる日本人に最適な食品です。
主材料：強力粉 ドライイースト プロセスチーズ ベーコン(スライス)
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ごぼうのサラダ
- 269Kcal
- 塩分控えめ
ごぼうは根菜の中でも特に食物繊維の含有量が高い食材です。体の中の有害物質を体外に排泄させる「デトックス効果」も期待できるので、お肌のためには是非食べたい食材です。
主材料：ごぼう ベーコン(スライス) サラダほうれん草
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ごぼうとベーコンのきんぴら
- 162Kcal
- 塩分控えめ
ベーコンとこしょうで洋風にアレンジしたきんぴらです。ごぼうはなんといっても食物繊維が豊富で、水溶性、不溶性の両方が含まれますので、コレステロールの排出促進や便秘の改善、腸内環境の改善に有効です。
主材料：ごぼう ベーコン
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明日葉とベーコンの混ぜご飯
- 378Kcal
- 塩分控えめ
手早くできる混ぜご飯は、ランチにぴったりのメニューです。ビタミンB1を含み疲労回復に役立つベーコンとミネラルや、ビタミン、食物繊維など様々な栄養素を豊富に含んでいる明日葉を使ったスタミナアップメニューです。
主材料：明日葉 ベーコン ご飯
