乾燥わかめのレシピ 38件
- 乾燥わかめ
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ワカメとジャガイモのみそ汁
- 56Kcal
タマネギに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンは、血液をサラサラに効する働きあるとされています。ケルセチンは熱に強く水溶性ですので、ケルセチンが溶け出したお出しも残さずいただきましょう。
主材料:ワカメ(乾燥) ジャガイモ タマネギ
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若竹汁
- 42Kcal
タケノコもワカメも豆腐も低カロリーでヘルシーな食材ですので、毎日の献立に活用したい食材です。タケノコからは食物繊維、ワカメからはミネラルがたっぷりとれますので不足しがちな栄養素の補給にも良いメニューです。
主材料:ゆでタケノコ ワカメ(乾燥)
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薄揚げとワカメのみそ汁
- 56Kcal
ワカメには抗酸化作用があるベータカロテンや、骨を作るカルシウム、高血圧を予防するカリウムなどのミネラルがたっぷり含まれていているすぐれた食材です。たっぷりとっても低カロリーなのもうれしいですね。
主材料:薄揚げ ワカメ(乾燥)
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わかめスープ
- 31Kcal
豆腐やわかめは低カロリーで消化の良いたんぱく質や食物繊維、ミネラルなどの栄養素を豊富に含む優れた食材です。ダイエット中の方や生活習慣病が気になる方は、毎日の食事に活用したいお勧めの食材です。
主材料:豆腐(絹ごし) 乾燥わかめ
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タマネギとワカメのサラダ(ヘルシー)
- 80Kcal
- 塩分控えめ
タマネギに含まれる硫化アリルには、血栓をできにくくする作用があります。この作用は、タマネギを加熱したり、水さらしをし過ぎると失われてしまうので、生で摂るのが効果的、水さらしをしすぎないことがポイントとなります。
主材料:タマネギ 乾燥ワカメ
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キュウリとワカメの酢の物(ヘルシー)
- 44Kcal
どれも低カロリーの材料なので、たくさん食べたい酢の物です。食物繊維を摂ることもできます。キュウリにはビタミンCを破壊する酵素が含まれるとされていますが、酢を組み合わせることでその働きを抑えることができます。
主材料:キュウリ 乾燥ワカメ
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寒天の酢のもの(ヘルシー)
- 32Kcal
- 塩分控えめ
寒天や海藻類は低カロリーで、しかも食物繊維が多く含まれる、ダイエットの必須アイテムです。便通を改善し便秘を解消してくれるほか、おなかにほどよい満足感を与え、食べ過ぎを防いでくれる効果もあります。
主材料:棒寒天 ワカメ(乾燥)
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長芋とワカメの煮浸し(ヘルシー)
- 93Kcal
長芋の有効成分であるデンプン分解酵素は、加熱しすぎると働きが弱まるので、煮過ぎないようにしましょう。ワカメはローカロリーでありながら腸内の有害物質を取り除いてくれる優れものです。イモ類・海藻類は不足しやすいので意識して摂るようにしましょう。
主材料:長芋 ワカメ(乾燥)
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タマネギとワカメの和風サラダ(ヘルシー)
- 62Kcal
タマネギの辛み成分である硫化アリルは、血液をサラサラにし、動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進させてくれます。水にさらしすぎると、この有効成分が流れ出してしまうので注意しましょう。
主材料:タマネギ ワカメ(乾燥)
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タマネギとワカメの二杯酢かけ(ヘルシー)
- 18Kcal
血液サラサラ効果のあるタマネギと、水溶性の食物繊維を多く含むワカメの組み合わせで、生活習慣病やメタボを撃退しましょう。油を使わないのでカロリーも低く、たくさん食べても大丈夫です。
主材料:タマネギ ワカメ(乾燥)