春キャベツのレシピ 21件
- 春キャベツ
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春キャベツのピリ辛じゃこオイルがけ
- 212Kcal
キャベツには胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に役立つビタミンUとビタミンKが含まれています。淡色野菜の中ではビタミンCが豊富で、特に芯の周辺に多く含まれているので芯も残さず料理に使いましょう。
主材料：春キャベツ ちりめんじゃこ
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春野菜のポトフ
- 282Kcal
じゃがいもにはビタミンC、キャベツには硫化化合物と免疫力の向上に役立つ栄養素が多く含まれ ています。また、玉ねぎは疲労回復に役立つアリシンが豊富で、風邪をひきやすい季節にぴったり のメニューです。
主材料：春キャベツ 新じゃがいも 新玉ねぎ
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春キャベツと手羽元の煮物
- 300Kcal
鶏手羽元などの骨付き肉には、骨のまわりにコラーゲンが多く含まれています。コラーゲンは皮膚を形成するのに不可欠な材料なので、鶏手羽元は美容に大変よい食材です。
主材料：春キャベツ 鶏手羽元
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春キャベツの豆乳グラタン
- 325Kcal
生クリームや牛乳がたっぷり入ったホワイトソースはコレステロールが多く、ダイエット中の方は気になるところですが、豆乳にはコレステロールが含まれていないので、安心して食べられます。
主材料：春キャベツ 新玉ねぎ 豆乳
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厚揚げの回鍋肉風
- 339Kcal
豆腐が原料の厚揚げは、カルシウムやカルシウムが骨から流出するのを防ぐとされるイソフラボンが豊富です。このメニューだけで、成人女性のカルシウム1日当たりの目標量の約半分がとれます。
主材料：厚揚げ 春キャベツ
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春キャベツとアンチョビのパスタ
- 341Kcal
- 塩分控えめ
キャベツはビタミンB群やビタミンE、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。アンチョビはキャベツの甘味と相性が抜群。簡単に作れておいしいだけではなく、二つの栄養素の相乗効果で免疫力を上げます。
主材料：春キャベツ スパゲッティ(1.4mm) アンチョビ(フィレ) オリーブ油
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春キャベツとほたるいかのクリームパスタ
- 393Kcal
ほたるいかは春だけのとっておき食材！肌や身体の細胞の代謝を助けるビタミンB群が豊富なので、キレイの身体づくりにはおすすめのレシピです。丸ごと食べられるほたるいかには、内臓にビタミンA(レチノール)が多く含まれています。
主材料：春キャベツ ペンネ ほたるいか(ゆで) 牛乳
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千切り野菜のひき肉サラダ
- 398Kcal
にんじんに含まれるビタミンAは皮膚やのど、気管支などの粘膜を正常に保ち、風邪の予防に効果があるとされています。油分と一緒にとるとビタミンAの吸収がよくなります。
主材料：春キャベツ にんじん 鶏ひき肉
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鮭と春キャベツのごまみそ炒め
- 513Kcal
鮭には良質のたんぱく質・ビタミンD・抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富。キャベツには、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維がたっぷり。血行を促進するビタミンEが豊富なごまと合わせることで1品でバランスよく栄養をとることができます。
主材料：生鮭 春キャベツ すりごま(白)
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春野菜のスパゲッティ
- 608Kcal
春野菜の春キャベツにはビタミンC､スナップえんどうには骨の形成に役立つカルシウムが多く含まれています。カルシウムはビタミンCと組み合わせることで、吸収がよくなります。
主材料：スパゲッティ 春キャベツ グリーンアスパラガス スナップえんどう ほたて貝柱 オリーブ油 温泉卵
