栗のレシピ 30件
- 栗
- お菓子
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栗クリームのデザートパングラタン
- 263Kcal
- 塩分控えめ
デザートでもたんぱく質を補給して身体の老化を抑えましょう。栗に豊富なバランスのとれた栄養素が、卵に豊富なたんぱく質や、料理の糖質を効率的に代謝させ、エネルギーと身体作りに役立つレシピです。
主材料：栗(皮付き) 食パン(6枚切り)
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アーモンドミルクのモンブラン
- 422Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドミルクはカロリーが低く、コレステロールが含まれていない上、ビタミンEがごまの約310倍も含まれている為、抗酸化作用が高い食材。風邪予防や美容に効果的なビタミンCと、疲労回復に欠かせないビタミンB1が豊富な栗とあわせることで、更なる効果が期待されます。また栗には、貧血予防によい鉄分、葉酸、便秘改善に役立つ食物繊維なども、含まれているので女性にうれしいデザートです。
主材料：栗(皮付き) アーモンドミルク
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栗大福
- 171Kcal
- 塩分控えめ
白あんは白いんげん豆や白花豆などから作ります。白いんげん豆には、炭水化物やたんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄分、カリウムなどが豊富に含まれます。また栗には亜鉛も含まれますので、栄養満点の和菓子です。
主材料：白玉粉 上新粉 白あん 栗の甘露煮
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甘栗と小豆のおやまクッキー
- 80Kcal
- 塩分控えめ
栗に豊富に含まれるビタミンCは、でんぷん質に包まれているので、加熱による破壊はほとんどありません。糖質をエネルギー化し、気力と体力をつけるビタミンB1もたっぷり含んでいます。
主材料：薄力粉 むき甘栗 ぬれ甘納豆(小豆)
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抹茶のダコワーズ
- 268Kcal
- 塩分控えめ
人間の身体は弱アルカリ性を保つことで健康を維持しています。現代の食生活は酸性度が高く、抹茶や緑茶を飲むことでそれを中和させることが可能です。またリラックス作用や抗菌作用もあります。
主材料：アーモンドプードル 抹茶 こしあん 栗の甘露煮 栗の渋皮煮 黒豆(甘煮)
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栗とかぼちゃの紅葉きんとん
- 109Kcal
- 塩分控えめ
ゆでたかぼちゃを4切れほど食べれば、ビタミンEの1日の摂取量がとれます。ビタミンEは若返りのビタミンと言われ、老化防止などの予防が期待されます。
主材料：かぼちゃ 白あん 栗の甘露煮 粒あん
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抹茶モンブラン
- 410Kcal
- 塩分控えめ
抹茶は、各種ビタミン、カテキン(タンニン)、カフェイン、アミノ酸、フッ素、食物繊維などが豊富に含まれており、美容と健康に有効な働きをします。おいしくて身体によく、精神を落ち着かせる抹茶をぜひ味わいましょう。
主材料：チョコレートチップ マロンペースト 抹茶 栗の甘露煮(飾り用)
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タルトレットモンブラン
- 393Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドや栗はカリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルやビタミンE、不飽和脂肪酸を多く含んでいます。血行の促進や体内で有害な活性酸素の働きを抑制する効果が期待されています。
主材料：薄力粉 アーモンドパウダー バター(無塩) マロンペースト(サバトン社製を使用) 渋皮栗の甘煮
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栗の渋皮煮(圧力鍋で簡単)
- 62Kcal
- 塩分控えめ
栗はカリウムやカルシウムなどのミネラルや様々なビタミン、食物繊維などの栄養素をバランスよく含んでいる食材です。特に渋皮煮は、便秘改善に働くとされる食物繊維が豊富に含まれています。
主材料：栗(皮付き)
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栗のパルフェ
- 327Kcal
- 塩分控えめ
栗はカリウムやカルシウムなどのミネラルやビタミンA、B群、Cなどのビタミン、食物繊維など様々な栄養素をバランスよく含んでいる食材です。カリウムは余分なナトリウムの排出に働き、むくみ予防に役立ちます。
主材料：マロンペースト※サバトンマロンペーストを使用 生クリーム
