玉ねぎ フライのレシピ 56件
- 玉ねぎ+フライ
-
かぼちゃのおしのびミンチカツ
- 431Kcal
かぼちゃはビタミンやミネラル、食物繊維をバランスよく含む緑黄食野菜です。β-カロテン、ビタミンE、Cは抗酸化力を持ち、活性酸素の害から身体を守ってくれるのですが、かぼちゃからはこれら全てをとることができ、相乗効果が期待できます。
主材料：牛ひき肉 玉ねぎ かぼちゃ
-
ゆで卵のコロッケ
- 443Kcal
卵にはビタミンB群が豊富です。脂質やたんぱく質などの栄養素の代謝にかかわります。ビタミンC豊富なじゃがいもや、食物繊維が豊富な野菜と組み合わせることで、栄養バランスのよい一品になります。
主材料：じゃがいも 玉ねぎ ゆで卵
-
鮭の唐揚げの香味しょうゆかけ
- 203Kcal
塩鮭は甘塩のものであっても塩分量が多いですので、生鮭を使うようにしましょう。鮭には、DHAやEPAが多く含まれ、血栓の予防や学習能力の向上に効果的です。ねぎやしょうがといった香味野菜は、食欲を増進させ、消化を促進させてくれます。
主材料：生鮭 玉ねぎ レタス
-
鶏つくねのなると巻き
- 295Kcal
鶏肉にはレチノールが多く含まれます。レチノールは身体の中でビタミンAの働きをし、皮膚や粘膜を保護して肌荒れや乾燥肌を防ぎます。また、感染症に対する抵抗力も強化してくれます。のりに含まれるβ-カロテンもビタミンAとなり同様の働きをします。
主材料：鶏ひき肉 玉ねぎ(みじん切り) れんこん
-
豚肉とパパイヤの甘酢炒め
- 413Kcal
パパイヤはビタミンC含有量では、トップクラスの果物です。料理食材としても大いに使ってみましょう。ビタミンCは免疫力の向上や、強い抗酸化作用でシミやそばかすを防ぐ働きが期待できます。
主材料：豚もも肉(ブロック) パパイヤ ピーマン(赤) 玉ねぎ
-
大和いものコロッケ
- 278Kcal
大和いもはじゃがいもに比べて水分が少なくエネルギーは高めですが、食物繊維やビタミン、ミネラル類が多く栄養価が高いため、疲労回復や若返りなどに効果的とされています。
主材料：大和いも 玉ねぎ マッシュルーム にんじん パン粉
-
焼きビーフコロッケ
- 399Kcal
牛肉に含まれる鉄分や亜鉛といったミネラルは、じゃがいもに含まれるビタミンCによって、利用されやすくなります。オーブンで焼くと揚げるのに比べてカロリーを抑えられますが、パン粉は油を吸収しやすいですので、かける油の量は調節しましょう。
主材料：じゃがいも(男爵) 玉ねぎ 牛ロース肉(薄切り) 卵 パン粉(生)
-
メンチカツ
- 534Kcal
- 塩分控えめ
野菜の甘味とお肉のうま味がマッチしたメンチカツは、お弁当のおかずとしても使える一品です。玉ねぎに含まれるにおい成分は疲労回復に働きます。身体を温める牛肉と一緒にとることで、スタミナアップに役立ちます。
主材料：合いびき肉 玉ねぎ キャベツ パン粉(生)
-
菜の花と新玉ねぎの揚げ浸し
- 99Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎの血流をよくする働きと、菜の花の強い抗酸化作用の組み合わせにより、全身の代謝が良くなり、相乗してより免疫力アップが期待できるレシピです。菜の花に豊富なβカロテンやビタミンCは粘膜や皮膚を健康に保ち、喉や肺などの呼吸器系等を守る働きがあるので、体内へのウイルスの侵入を防ぎ、免疫力を向上させるのに役立ちます。
主材料：菜の花 新玉ねぎ
-
ポテトコロッケ
- 238Kcal
- 塩分控えめ
じゃがいもには、ビタミンB群、Cやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンCはみかん並みに含まれています。また、カリウムも多く含まれていて、利尿作用によりむくみを改善する効果があるとされています。
主材料：じゃがいも 玉ねぎ 牛ひき肉
