玉ねぎ 牛乳のレシピ 49件
- 玉ねぎ+牛乳
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えびグラタン
- 612Kcal
寒い季節にうれしい熱々のグラタンです。えびはアミノ酸の一種であるタウリンを豊富に含み、コレステロール低下や肝機能強化に作用します。タウリンは、身体の機能を正常に戻そうとする働きがあるので、何となく調子が悪いという時にも効果が期待できます。
主材料:牛乳 バター 薄力粉 えび 玉ねぎ マッシュルーム バター マカロニ
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さざえのクリーム煮パイケース詰め
- 660Kcal
マッシュルームやさざえには、うま味成分でもあるアミノ酸が多く含まれていますので、料理に深みを与えてくれます。さざえのうま味成分のタウリンは、肝臓の働きを助け、疲労回復に役立つとされています。
主材料:さざえ 玉ねぎ にんじん マッシュルーム 牛乳 生クリーム 冷凍パイ生地
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スパイシーチキンドリア
- 660Kcal
主食、主菜、副菜の要素が全て揃った一皿です。良質たんぱく質食品の鶏肉や牛乳、野菜もたっぷりなので、ビタミンやミネラル類も摂れるバランスのよいレシピです。
主材料:鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム カリフラワー ご飯 牛乳 ピザ用チーズ
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白ネギのスープ
- 86Kcal
白ネギやタマネギのにおい成分アリシンは、糖質代謝を促し疲労回復に役立つとされていいます。また、白ネギは体を温めるとされている野菜ですので、寒い季節の風邪予防にもぴったりのメニューです。
主材料:白ネギ タマネギ 牛乳
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キャベツのポタージュ
- 105Kcal
冬キャベツと玉葱は共に血流を促し、体を温める食材と言われています。また、キャベツのにおい成分である硫化化合物には、免疫力を高める働きがあるとされていますので、風邪予防に良いメニューです。
主材料:タマネギ キャベツ 牛乳
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サツマイモのスープ
- 142Kcal
サツマイモは食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。サツマイモに含まれているビタミンCはデンプンに守られていますので、加熱調理で壊れにくいのが特徴です。しっかり煮込んでも安心です。
主材料:サツマイモ タマネギ 牛乳
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ツリー形のパイ
- 177Kcal
- 塩分控えめ
牛乳にはすべての必須アミノ酸がバランスよく含まれており、体にとって有効に利用される良質なたんぱく源です。また、子供の正常な成長発育に欠かせないため成長ビタミンとも呼ばれるビタミンB2を多く含んでいます。
主材料:冷凍パイ生地 ムキエビ タマネギ 牛乳
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鶏レバーの炒め物
- 180Kcal
ビタミンAや鉄分を豊富に含むレバーは、美肌作りに役立つ食材です。鉄分が肌色をよくし、ビタミンAが皮膚を健康に保ってくれます。スパイスを利かせた味が独特のクセも和らげてくれますので苦手な方も食べやすいメニューです。
主材料:鶏レバー 牛乳 玉ねぎ 豆苗
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キュウリのヨーグルト風味スープ
- 219Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトは低脂肪で酸味があり口当たりもよく栄養価も高いのが特徴。特に豊富に含まれているのがたんぱく質とカルシウム。カルシウムは骨を強くするだけでなくイライラを予防する働きもあるとされています。
主材料:キュウリ タマネギ 牛乳 ヨーグルト
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玉ねぎプリンとクレソンのスープ
- 276Kcal
タマネギに含まれる硫化アリルという成分は、血液をサラサラにし、動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールを減らしてくれる作用があります。またビタミンB1の吸収を促進させるので、ビタミンB1が多い豚肉と組み合わせると高い効果が期待できます。
主材料:玉ねぎ 卵 生クリーム クレソン 牛乳