白菜のレシピ 136件
- 白菜
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飛鳥鍋
- 478Kcal
牛乳をベースにした飛鳥鍋は、カルシウムがたっぷりとれるメニューです。豆腐は、骨からカルシウムが溶け出すのを抑えるイソフラボンも含んでいますので、骨粗しょう症予防に効果的なメニューです。
主材料：鶏モモ肉 ハクサイ 豆腐(木綿) 牛乳
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石狩鍋
- 417Kcal
サケはビタミンDを豊富に含んでいる魚です。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け骨粗しょう症予防に役立つとされていますので、カルシウムが豊富に含まれている豆腐とは相性の良い組み合わせです。
主材料：さけ(切り身、頭、骨、ワタ) 豆腐 こんにゃく 白菜
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お好み鍋
- 673Kcal
色々な具材を一緒に調理できる鍋は、栄養のバランスもよいオススメメニューです。福袋の中にチーズを入れることでカルシウム量をアップすると共に味にコクもプラスされます。
主材料：ハクサイ ホタテ貝柱 ホウレン草 モッツァレラチーズ
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すき焼き風ごった煮
- 661Kcal
白菜がたっぷり食べられるメニューです。白菜は成分のほとんどが水分でできていますので、低カロリーの野菜です。たっぷり食べてもカロリーが気になりませんので、ダイエット中の方にもお勧めの野菜です。
主材料：牛肉(ロース薄切り) タマネギ ハクサイ 油揚げ
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五目寄せなべ
- 360Kcal
いろいろな種類の野菜やお肉が入った具だくさんのメニューです。野菜の摂取量が少ないと、食物繊維やビタミン、ミネラルが不足しがちです。野菜やキノコたっぷりのお寄せ鍋で栄養をたっぷり補給しましょう。
主材料：殻つき小えび 鶏モモ肉 たけのこ 白菜 豚ミンチ
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あんこう鍋
- 448Kcal
冬の味覚あんこうは身にはコラーゲン、きもにはビタミンAを多く含んでいる魚です。コラーゲンはお肌の張りや弾力にかかわり、ビタミンAは皮膚を健康な状態に保つ働きがありますので、美肌作りに役立ちます。
主材料：あんこう(七つ道具全部) 白菜 焼き豆腐
