豚ロース肉(薄切り)のレシピ 19件
- 豚ロース肉(薄切り)
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干し柿とセロリの豚肉巻き
- 332Kcal
干し柿はβ-カロテンを豊富に含みます。β-カロテンは体内でビタミンAになり、目や粘膜、皮膚の健康を保ち、成長を促し、病気の回復や風邪の予防に役立ちます。また豚肉に含まれるたんぱく質とビタミン群で相乗効果が期待できます。
主材料:豚ロース肉(薄切り) 干し柿 セロリの茎
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豚肉とりんごのクロケット
- 157Kcal
- 塩分控えめ
りんごに含まれるリンゴ酸は、疲労の原因物質である乳酸の分解を促して、疲労回復を早めて新陳代謝を高める効果があります。豚肉のビタミンB1と一緒にとると相乗効果が期待できます。
主材料:豚ロース肉(薄切り) りんご
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豚肉と野菜のサラダ春巻きのごまだれ添え
- 226Kcal
豚肉にはビタミンBが豊富に含まれています。パプリカやきゅうに含まれるビタミンCがプラスされることで、抗酸化力が高まり、美肌効果に優れた働きを発揮します。
主材料:豚ロース肉(薄切り) きゅうり もやし ライスペーパー(直径22cm) 練りごま(白)
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ゆで豚のみぞれおろし和え
- 172Kcal
料理にポン酢を活用することで、しょうゆを使用した料理に比べ塩分を約半分以下に抑えられます。大根おろしや野菜を加えると、さらにおいしさが増すので、様々な料理に応用がきく香り高い調味料です。
主材料:豚ロース肉(薄切り) 大根(おろし)
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豚肉と白菜の簡単ロール煮
- 268Kcal
白菜には風邪のウイルスの侵入を防ぐビタミンCがたっぷりと含まれています。豚肉はアミノ酸バランスの優れた良質のたんぱく質食品で、病気に対する抵抗力をつける働きがあります。
主材料:白菜 豚ロース肉(薄切り)
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豚肉とたけのこの木の芽ステーキ
- 367Kcal
たけのこや木の芽に含まれる苦味成分には、デトックス作用があります。冬の間、体内に溜まった老廃物を体外に排出する働きがあるので、春先にたっぷりとりたい食材です。
主材料:豚ロース肉(薄切り) たけのこ(ゆで)
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基本の八宝菜
- 325Kcal
野菜がたっぷりの八宝菜は、栄養バランスのよいメニューです。えびに含まれているタウリンや、きくらげ、たけのこに含まれている食物繊維は、血中コレステロールを下げる働きがあります。
主材料:豚ロース肉(薄切り) むきえび 白菜 玉ねぎ たけのこ(水煮)
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ロールとんかつ
- 434Kcal
野菜をたっぷり巻いたボリュームのあるロールトンカツです。油を使った揚げ物はコレステロールが気になります。食物繊維を豊富に含む野菜をたっぷり一緒にとって、生活習慣病を予防しましょう。
主材料:豚ロース肉(薄切り)
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豚肉のかき揚げ
- 502Kcal
豚肉には糖質代謝を促し、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。体を温める働きがあるとされるしょうがと組み合わせることで、代謝を上げ、スタミナアップの効果が期待できます。
主材料:豚ロース肉(薄切り)
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豚肉のみそ焼き
- 220Kcal
シイタケなどキノコ類はうまみ成分が多く含まれていますので、味噌だれの風味をアップして料理を一層おいしくしてくれます。キノコ類は食物繊維を多く含み低カロリーな食材です。便秘改善や食べ過ぎ予防の効果が期待できます。
主材料:豚ロース肉(薄切り) シメジ エノキ茸