豚ロース肉 塩麹のレシピ 1件
- 豚ロース肉+塩麹
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豚肉の塩こうじレモン漬け焼き
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豚肉には、糖質がエネルギーに変えるのを助けるビタミンB1が多く含まれているので、持久力を上げたい方には特にお勧めの食材です。また、レモンにはクエン酸が含まれているので、糖質の吸収を早めます。
主材料:豚ロース肉(しょうが焼き用) レモン汁 塩こうじ
豚肉には、糖質がエネルギーに変えるのを助けるビタミンB1が多く含まれているので、持久力を上げたい方には特にお勧めの食材です。また、レモンにはクエン酸が含まれているので、糖質の吸収を早めます。
主材料:豚ロース肉(しょうが焼き用) レモン汁 塩こうじ