豚ロース肉 豆板醤のレシピ 2件
- 豚ロース肉+豆板醤
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豚肉のサラダ・ピリ辛ねぎソース添え
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豚ロース肉には、ビタミンB1、ナイアシン、脂質、たんぱく質、ビタミンB6が多く含まれています。疲労回復やイライラを防ぐなどの効果があります。
主材料：豚ロース肉(しょうが焼き用) 長ねぎ 豆板醤(トウバンジャン)
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豚肉のカオジャンソースかけ
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カオジャンソースに使用するカオジャンとは、香辛料の利いた中華味噌です。香ばしく揚げた豚肉に香りの良いソースをかけていただきます。豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復やイライラ、ストレス解消に欠かせない栄養素です。
主材料：豚ロース肉 ニンニク カオジャン トマトケチャップ ★ニンジン タマネギ キュウリ
