豚ロース肉のレシピ 95件
- 豚ロース肉
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豚とブロッコリーのカレー煮込み
- 320Kcal
カレーの香りが食欲をそそる一品です。市販のカレールーは以外と油分が多くカロリーが高くなっています。少々手間はかかりますがカレー粉と様々なスパイスを炒めて作るカレー煮は、カロリー控えめにすることができます。
主材料:豚ロース(角切り)(脂なし) ブロッコリー カレー粉
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おろし鍋
- 215Kcal
ダイコンに含まれるジアスターゼはデンプンなどを分解する消化酵素で、消化を助ける働きがあるとされています。酵素は熱に弱いですので、効果を得るにはダイコンおろしを煮込み過ぎないようにするのがポイントです。
主材料:豚ロース肉 絹ごし豆腐 大根
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ポークソテーりんごソース
- 236Kcal
リンゴの甘酸っぱさは有機酸によるものです。有機酸は唾液や消化液の分泌を促進して、食欲増進に働くとされています。豚肉は疲労回復に役立つビタミンB1豊富な食材ですので、スタミナアップに役立つメニューです。
主材料:豚ロース肉厚切り(脂身なし) りんご
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ローストポーク ゆずしょうゆ浸し
- 255Kcal
豚肉とニンニクは相性の良い組み合わせです。ニンニクに含まれているにおいの素アリシンが、豚肉に豊富に含まれるビタミンB1の吸収を高め、糖質代謝素促すことで疲労回復に役立つとされているからです。
主材料:豚ロース肉かたまり ゆず皮のせん切り
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ミソかつサンドイッチ
- 672Kcal
コクのあるタレで冷めてもおいしく食べれるミソかつサンドイッチは、お弁当にもぴったりのメニューです。豚肉は糖質代謝を促し、疲労回復に役立つビタミンB1を豊富に含んでいますので、スタミナアップに役立ちます。
主材料:豚肉(トンカツ用) 赤ミソ 白ミソ レタス サンドイッチ用食パン