豚肉 豆腐のレシピ 35件
- 豚肉+豆腐
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豆腐とタラコのチゲ(かんたん)
- 445Kcal
ビタミンB1には、ごはんやお菓子に多く含まれる糖質の代謝を高める働きがあります。タラコ、豆腐にはビタミンB1が豊富に含まれています。疲れが溜まっている方にしかりとっていただきたいビタミンです。
主材料:豚肉(モモ・薄切り) 豆腐(木綿) タラコ
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麻婆豆腐(マーボードーフ)(ヘルシー)
- 115Kcal
ニンニクや豆板醤に含まれるトウガラシには代謝を上げる働きがあるとされています。脂身が気になる豚ミンチは控えめに、代謝を上げる食材をたっぷり使うことで、体に余分な脂肪がつくのを防ぎましょう。
主材料:豆腐(木綿) 豚ミンチ
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おろし鍋
- 215Kcal
ダイコンに含まれるジアスターゼはデンプンなどを分解する消化酵素で、消化を助ける働きがあるとされています。酵素は熱に弱いですので、効果を得るにはダイコンおろしを煮込み過ぎないようにするのがポイントです。
主材料:豚ロース肉 絹ごし豆腐 大根
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寄せ鍋キムチ風
- 301Kcal
寒い季節にぴったりのお鍋は、野菜がたっぷり食べられるヘルシーメニューです。キムチの素に含まれている辛味成分カピサイシンは、代謝を上げる働きがありますので体の芯から温めてくれるメニューです。
主材料:白菜 豚もも薄切り もめん豆腐 キムチの素
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押し豆腐とニラのいため物
- 258Kcal
食物繊維を豊富に含むタケノコや干しシイタケを使った、食べ応えのある一品です。豚肉とニラは一緒にとることで糖質の代謝を高め疲労回復に役立ちますので、スタミナアップに役立つメニューです。
主材料:もめん豆腐 豚薄切り肉 ニラ