鮭 バターのレシピ 3件
- 鮭+バター
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サーモンのポワレのレモンバタ―ソース
- 227Kcal
サーモンには、脳細胞の活性化や動脈硬化などの予防に役立つDHAやEPAが豊富に含まれています。さらに代謝を上げるビタミンB1も豊富です。バターのコクとレモンの爽やかな酸味がサーモンによく合う一品です。
主材料:サーモン バター レモン汁
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鮭バターしょうゆ丼
- 516Kcal
鮭はビタミンDやB群のほか、強い抗酸化作用の赤い色素成分アスタキサンチンを多く含んでいます。体内で有害な活性酸素の働きを抑え、アンチエイジングや生活習慣病予防に役立つとされています。
主材料:生鮭 しょうゆ バター ご飯
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鮭のローストケッパー風味
- 438Kcal
生鮭は不飽和脂肪酸やビタミンA、ビタミンDが豊富に含まれています。赤い色素成分は、アスタキサンチンという抗酸化物質で身に含まれているのは鮭類だけです。体内で悪玉コレステロールを排除する働きがあります。
主材料:生鮭(筒切り) バター ケッパー