レシピの検索結果 68件
- その他料理
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シチューロコモコ(Stew Loco Moco)
- 604Kcal
鶏ミンチは牛や豚ミンチに比べてカロリーが少なく、淡泊な部位ですので、コクのあるホワイトソースが良く合います。良質のたんぱく質やビタミンAを含み、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるとされています。
主材料：鶏ひき肉 ホワイトソース(缶詰) ゆで卵 ごはん
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イーヴィル・ジャングル・プリンス(鶏肉のバジル炒め)(Evil Jungle Prince)
- 349Kcal
スパイシーな味が食欲をそそるメニューです。鶏肉に含まれるたんぱく質は必須アミノ酸をバランスよく含み、肉の繊維も細くやわらかいので消化吸収率が高いのが特徴です。皮の部分にはコラーゲンも多く含まれています。
主材料：鶏もも肉 ココナッツクリーム
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ポキ丼(Ahi Poke Don)
- 418Kcal
マグロの赤身は良質のたんぱく質や鉄分ビタミンB12を含み、貧血予防に良い食材です。アボカドに豊富に含まれていいるビタミンEには血行を良くする作用がありますので、肌色をよくする働きが期待できます。
主材料：刺身用まぐろ(赤身) アボカド ごはん
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キムチロコモコ(Kimchi Loco Moco)
- 540Kcal
キムチには乳酸菌が多く含まれていますので、腸内環境を整える働きが期待できます。また、唐辛子に含まれる辛味成分カプサイシンには代謝を活発にする働きがありますので、ぽっこりお腹が気になる方にお勧めです。
主材料：合挽き肉 卵 うずら卵 焼き肉のたれ(市販)
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ハワイ風フルーツサラダ(Hawaiian Fruits Salad)
- 154Kcal
低脂肪高たんぱくのイカと、ビタミンたっぷりのフルーツを組み合わせたヘルシーなサラダです。マンゴーにはビタミンAやC、キウイにはビタミンCが豊富に含まれお肌の調子を整える働きが期待できます。
主材料：するめいか パイナップル キウイ
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フレンチトーストグァバソース添え
- 544Kcal
- 塩分控えめ
グァバは抗酸化作用のあるビタミンAやC、食物繊維を多く含むフルーツです。体内で湯貝な活性酸素の働きを抑えて、アンチエイジングに働いたり、便秘解消に役立つ女性にうれしいフルーツです。
主材料：パン(ブリオッシュ、食パンなど) 牛乳 卵白 全卵
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アヒのセサミロール わさびソース添え[マグロのセサミロール]
- 259Kcal
マグロは血行をよくする働きのあるく鉄分を多く含んだ食材です。カシューナッツやゴマには血行をよくするとされるビタミンEが多く含まれていますので、血行促進し冷え性予防に役立つ組み合わせです。
主材料：まぐろ(柵) サワークリーム
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トロピカルツリーサラダ
- 287Kcal
パイナップルのさわやかな酸味はクエン酸によるもので、唾液の分泌を促して消化を助けたり、食欲増進や疲労回復にも効果があるとされています。暑さで疲れやすい夏にはぴったりのフルーツです。
主材料：パイナップル(円筒形) ホタテ貝柱
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カカアコキッチンの天ぷらサンド
- 432Kcal
エビは低脂肪高たんぱくで、肝臓の働きを助け疲労回復に役立つとされるタウリンを多く含んでいる食材です。タマネギの香り成分も疲労回復に役立つ働きがあるとされていますので、スタミナアップに良い組み合わせです。
主材料：えび パン(白くふんわりしたもの) ポテトフライ
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オックステールスープ(Ox Tail Soup)
- 660Kcal
骨に近いテールはコラーゲンを多く含んでいる部位です。コラーゲンは水溶性ですのでスープにして食べることで効率よくとることができます。テールは脂身も多いですので手間はかかりますが下茹ではしっかりとしましょう。
主材料：オックステール
