レシピの検索結果 308件
- 麺類
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かやくそば(ヘルシー)
- 299Kcal
そばにはたんぱく質や食物繊維が豊富に含まれています。またルチンやビタミンB1が含まれ、毛細血管を丈夫にしたり、糖質の代謝を高めてくれます。いろいろな種類の具材をのせることにより、全体の栄養バランスがよくなります。
主材料:そば(茹) 卵 エビ
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スープスパゲッティ(ヘルシー)
- 265Kcal
野菜がたっぷりで、脂質も控えたヘルシーなスープスパゲッティです。β-カロテンやビタミンC、カリウムや食物繊維が多いので、美肌作り、むくみや便秘の解消など、美容にうれしい働きが期待できます。
主材料:スパゲティ ズッキーニ(200g位のもの) ホタテ貝柱
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ジェノバ風タリアテッレ(ヘルシー)
- 293Kcal
緑の濃い香味野菜にはβ-カロテンが多く、アンチエイジング効果が期待できます。オリーブオイルは悪玉コレステロールを下げるオレイン酸が含まれていますが、油は油なので使う量を減らした分だけカロリーを控えることができます。
主材料:タリアテッレ バジル
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地中海風リングィーネ(ヘルシー)
- 249Kcal
- 塩分控えめ
具材はヘルシーなものばかりなので、パスタの量とオリーブオイルの量に気をつければ、カロリーを抑えてヘルシーにいただけます。ニンニクには糖質代謝を、唐辛子には脂肪燃焼を促進させる働きがあるので、ダイエット向きの組み合わせともいえるでしょう。
主材料:リングィーネ ブロッコリー マッシュルーム
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担担麺(かんたん)
- 709Kcal
豚ミンチと白ネギの組み合わせは疲労回復に効果的。唐辛子のカプサイシンは血行を促進させ、発汗を促し脂肪燃焼効果を高める働きがあるので、ダイエット効果も期待できます。汁は塩分が多いので残した方がベターです。
主材料:中華めん 豚ミンチ
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四種の野菜入り麺(かんたん)
- 648Kcal
高脂肪で栄養が偏りがちなラーメンも、手作りすればヘルシーメニューに。食物繊維やβ-カロテン、ビタミンCがしっかり摂れるレシピです。お店のものに比べてスープもあっさりです。副菜にはんぱく質のものを組み合わせて。
主材料:中華めん ニラ ニンジン セロリ モヤシ
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肉みそそば(かんたん)
- 890Kcal
市販の焼肉のタレを使って簡単に肉みそが作れます。豚肉の疲労回復効果は夏バテの解消にもおすすめ。焼肉のタレにはニンニクが入っているものが多いので、スタミナアップの効果も期待できます。
主材料:中華めん 豚肉(モモ、塊り) みそ
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スパゲッティツナトマトソース(ヘルシー)
- 340Kcal
- 塩分控えめ
みんなに人気のトマトソースは栄養面でも優れもの。水煮のトマトは生のトマトよりも多くのリコピンを含み、強い抗酸化作用が期待できます。ニンニクのアリシンは消化管の働きを助け、オリーブオイルはコレステロールを低下させます。
主材料:トマト(水煮) スパゲッティ
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ピーナッツ入り肉みそ麺(かんたん)
- 788Kcal
老化を予防するビタミンEや糖質の代謝を助けるビタミンB1が摂れるレシピです。食物繊維も豊富ですが、塩分がかなり多くなりますので、汁は飲まずに残すようにするのがよいでしょう。
主材料:中華めん ミンチ(豚肉)
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牛チーズ入り焼きうどん(かんたん)
- 702Kcal
おなかを満たしてくれる焼きうどんに、ヘム鉄が豊富な牛肉と、カルシウムが豊富なチーズをプラス。この2つは特に女性に必要で不足しがちな栄養素です。日頃から意識して摂るようにしましょう。
主材料:牛肉(薄切り) ピーマン うどん