レシピ検索結果(新しい順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

花粉症にのレシピ 210件

花粉症に

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: 青背の魚のEPAでアレルギー症状を抑え、野菜のビタミンACEで抵抗力をつけましょう。

いわしつみれののっぺい風汁
- 124Kcal
鉄分と、造血に働くビタミンB12が多い鰯を使った料理には、高齢者にも役立つ効能が沢山あります。不足しやすいカルシウムが豊富で、更にその吸収を促進するビタミンDも多く、骨粗しょう症予防の効能があります。脂に豊富なDHAは、脳を活性化させてアルツハイマー認知症の予防にも効果的です。

主材料：いわし　長いも(すりおろし)　みそ　しょうが汁　里いも　大根　にんじん　青ねぎ　だし汁(昆布)　薄口しょうゆ
とろろまぐろゆっけ
- 106Kcal
赤身のまぐろには、赤血球とヘモグロビンの材料になる鉄分やたんぱく質が豊富です。消化を助ける働きのある長いもを組み合わせることで、胃腸の働きを助けるだけでなく、高齢者にもやわらかく飲み込みやすくなります。とろろにするのではなく、たたいて長いもの形を少し残すことで、食感にメリハリが出て食欲をひきたててくれます。

主材料：まぐろ　長いも　オクラ　しょうゆ　みりん　わさび　ごま油
ホワイトチョコとヨーグルトのふんわり蒸しパン
- 206Kcal
- 塩分控えめ
生地にヨーグルトをプラスすることで、口どけの良い蒸しパンに仕上がり、不足しがちなカルシウムと乳酸菌も補うことができます。さらに潰したいちごをソースにすることでビタミンCも摂取できます。栄養価が高く、食卓も華やかになるので、朝食などにもピッタリですね。

主材料：薄力粉　牛乳　プレーンヨーグルト(無糖)　砂糖　ホワイトチョコレート
豆苗と納豆の麻婆豆腐
- 273Kcal
妊娠中の母体の健康を保ち、胎児の成長を健全に促し、母乳を良質に整える効果のある葉酸が豊富なレシピです。更に豆苗、豆腐、納豆に含まれる大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをして体調を整えてくれます。妊活中、妊娠中、授乳中の女性だけでなく、育児中の男性にも葉酸の効果は期待されているので、ぜひ取り入れてみて下さい。

主材料：絹ごし豆腐　豆苗　納豆(たれ付き)　キムチ
炒めセロリのオレンジヨーグルトソース
- 43Kcal
- 塩分控えめ
血圧が高い方や、肩こりがひどい方など、ガンガンするような頭痛の原因は、カルシウム不足である可能性が大きいです。血管を収縮する時に働くカルシウムが不足すると、脳からの指令で、骨に蓄えられたカルシウムを放出してでも、血液中のカルシウム濃度を一定に保とうとします。骨から放出されたカルシウムは、通常より細胞内に入り込みやすく、血管の細胞を過剰に収縮させて、精神的な緊張や、疲れた時に頭痛や肩こりを引き起こします。また、血圧も上昇させてしまいます。普段からカルシウムを摂取することで頭痛予防になり、セロリの香り成分アピインの鎮痛作用で頭痛を和らげてくれます。

主材料：セロリ　ネーブル　プレーンヨーグルト
具沢山なめこの納豆汁
- 77Kcal
なめこに含まれれるぬめりの主成分コンドロイチンが肌の乾燥を防いでしっとり肌に導いてくれます。また、抗酸化作用が高く、肌の老化を防いてくれるビタミンCが豊富な小松菜、女性ホルモンをサポートし肌荒れ改善に働くイソフラボンが豊富な納豆を組み合わせることで、美肌効果がより効率よく得られます。

主材料：なめこ　納豆　小松菜
エリンギ納豆
- 124Kcal
- 塩分控えめ
ナットウキナーゼの血液サラサラ効果、イソフラボンの更年期症状の緩和など、納豆には様々な効能があります。腸の中の善玉菌を増やし整腸を促す効果も大きく、エリンギと組み合わせることで、食物繊維が便秘を予防・改善し、より効果的に腸を整えることが出来ます。美腸を目指す方におすすめの簡単1品です。

主材料：納豆　エリンギ　長ねぎ　大根(おろし)
あじ刺しと玉ねぎの甘酢しょうが和え
- 61Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎの血液サラサラ効果で血流改善、代謝をよくすることで、疲労回復にもつながります。また、あじに含まれるEPAが更に血液をサラサラにしてくれるので、より効果的な組み合わせです。酢の効果で疲労回復が促され、冷たい料理ですが、しょうがが体を温めてくれるので、冷え性の方にも向いており、一日の疲れを取り除く夕食にお勧めです。

主材料：あじ(刺身用)　玉ねぎ　生わかめ　しょうがの甘酢漬け
玉ねぎと納豆の梅しそ焼き
- 94Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎに含まれる硫化アリルには、血液中の余分な糖や脂質を減らす働きの他、ビタミンB1の吸収を促すので、納豆と一緒に取ればビタミンB1による、疲労回復や不眠改善などの効果アップにもつながります。また、納豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモン「エストロゲン」と似た働きをすることから、更年期障害や骨粗しょう症の予防に効果が期待できます。

主材料：玉ねぎ　納豆　青じそ
鮭とじゃがいものレモンはさみ焼き
- 276Kcal
紫外線に負けない美肌作りにおすすめのレシピです。じゃがいもやレモンに豊富なビタミンCが、シミの原因となるメラニンを阻害し、コラーゲン生成を促進するため、美白だけでなくハリ・ツヤにも効果的です。更に鮭に含まれ赤い色のもとであるアスタキサンチンは抗酸化作用が非常に強く、肌の老化対策に役立ちます。レモンなどの柑橘類には光を浴びることでメラニンの沈着を促進する成分が含まれているので、食後に日光を浴びる朝食より、夕食にとるとよいでしょう。

主材料：じゃがいも　鮭
アスパラとツナのヨーグルトサラダ
- 60Kcal
- 塩分控えめ
疲れやすい季節の変わり目は、おなかの調子が悪くなることも多く、そこからさらにストレスが溜まることも。アスパラの疲労回復効果に加え、ヨーグルトの乳酸菌が腸内改善を促し、ストレス改善に役立つレシピです。

主材料：グリーンアスパラガス　ツナ(缶詰)　プレーンヨーグルト(無糖)
さつまいもの水切りヨーグルトサラダ
- 241Kcal
腸内に増えた悪玉菌が作り出す悪性物質は、腸の動きを鈍くしてしまうので、食物繊維をよくとっていても便秘になってしまいます。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内を酸性に整え、悪玉菌を抑制し、腸を活性化させてくれます。腸に届くまでに強い胃酸などで死んでしまいますが、その分解物質が腸内の善玉菌のエサになり、腸内環境改善に働きます。植物性由来の乳酸菌は比較的強く、また、有胞子乳酸菌など腸内まで生きたまま届くものだと早い効果が得られます。

主材料：さつまいも　プレーンヨーグルト(無糖)
まぐろと夏野菜の竜田揚げ
- 222Kcal
揚げ物料理ですが、まぐろを使うことでDHAやEPAが摂取でき、血液をサラサラにする効果があります。動脈硬化や高血圧が気になる方にも、揚げ物料理の中では夏野菜がたくさんとれるので、おすすめです。

主材料：まぐろ(柵または薄切り)　なす
まぐろの梅照り焼き
- 151Kcal
まぐろは、良質のたんぱく質と不飽和脂肪酸のDHAやEPA、鉄、タウリン、ビタミンEなどを豊富に含んでおり、血液をサラサラにし、動脈硬化、高血圧の予防と改善に役立ちます。梅酒に多く含まれているクエン酸にも中性脂肪を下げ、血流改善効果があるため、様々な生活習慣病予防に適する主食として楽しめます。また、クエン酸には、疲れの原因となる乳酸を分解し、エネルギー代謝を活発にする働きがあり、疲労回復効果があると言われています。ちなみに、梅酒に含まれているクエン酸の含有率は、レモンの15倍、梅干しの6倍もあります。

主材料：まぐろ(柵またはスライス)　玉ねぎ　梅酒
冷やし納豆そば
- 362Kcal
そばには、ポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれています。高血圧の予防、抗酸化作用が期待できます。また長いも、オクラ、納豆のネバネバ成分は、免疫力を高めるのに役立ちます。

主材料：そば(乾めん)　納豆　長いも　オクラ
納豆チリコンカン
- 351Kcal
納豆は良質なたんぱく質、食物繊維が豊富です。血栓を溶かすナットウキナーゼも含まれています。ビタミンB2も豊富で、脂質の代謝を活発にしてくれます。牛肉に含まれる脂肪とトマトを一緒に食べると、トマトに含まれる抗酸化作用のあるリコピンの吸収が良くなります。

主材料：納豆　ミックスビーンズ　牛ひき肉　玉ねぎ
水切りヨーグルトのしょうがシロップがけ
- 128Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、良質のたんぱく質、吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。また、乳酸菌が豊富に含まれていますので腸内の環境を整え、美腸、便秘解消の効果が期待できます。加熱したしょうがには、身体を温める効果が期待できるショウガオールが含まれています。

主材料：プレーンヨーグルト
ココナッツ風味のオレンジヨーグルト蒸しケーキ
- 109Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには整腸作用があり便秘解消に効果が期待できます。EVココナッツオイルには、血行を促進し、アンチエイジング効果のあるビタミンE、免疫力をアップさせるラウリン酸という成分が豊富に含まれています。

主材料：ホットケーキミックス　プレーンヨーグルト　ココナッツ油　マーマレード
鮭と塩レモンのホイル焼き
- 126Kcal
鮭は、良質のたんぱく質、ビタミンB群、ビタミンD、カルシウムが豊富に含まれています。また、アスタキサンチンという抗酸化作用が期待できる成分も含まれています。塩レモンのまろやかな酸味と香りが食欲をアップさせ、気分をリフレッシュさせてくれます。

主材料：生鮭(切り身)　塩レモン(7mm厚の薄切り)
はちみつレモンヨーグルトパフェ
- 112Kcal
- 塩分控えめ
グラノーラには、便秘解消に効果のある食物繊維が豊富に含まれていますので腸内環境を整えるヨーグルトとの組み合わせは便秘解消に効果が期待できます。レモンの香りには、リモネンという気持ちをリフレッシュさせる成分が含まれています。

主材料：プレーンヨーグルト　グラノーラ　レモン
いちごマシュマロヨーグルト
- 100Kcal
- 塩分控えめ
マシュマロにはコラーゲンが含まれています。ヨーグルトに含まれるセラミド、ビタミンCが豊富ないちごとの組み合わせは美肌効果抜群です。ヨーグルトをたっぷり使ったデザートということで、ダイエット中の女性にうれしい一品です。

主材料：プレーンヨーグルト　マシュマロ　いちご
水切りヨーグルトのいちごティラミス
- 324Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、良質のたんぱく質、吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。また、乳酸菌が豊富に含まれていますので腸内の環境を整え、美腸、便秘解消の効果が期待できます。

主材料：プレーンヨーグルト　いちご
黒みつりんごヨーグルト
- 136Kcal
- 塩分控えめ
りんごやシナモンには、血行を良くし、身体を温める作用があります。乳酸菌が豊富なヨーグルトと、りんごに含まれているペクチンの相乗効果で便秘解消にも効果が期待できます。

主材料：プレーンヨーグルト　りんご(缶詰)　黒みつ
水切りヨーグルトのグレープフルーツソースがけ
- 248Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、良質のたんぱく質、吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。また、肌の潤いを保つセラミドが含まれているので美肌作りに効果が期待できます。グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれているので、美肌効果抜群のレシピです。

主材料：プレーンヨーグルト　グレープフルーツ(ルビー)
鮭とかぶらの酒粕甘煮
- 238Kcal
かぶらの根はビタミンCを多く含み、でんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいます。胸焼けや食べ過ぎの不快感を取って整腸作用があります。葉も使うことでカロテン、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維なども摂取でき、鮭の栄養効果も含め、バランスの取れた胃腸の弱っているときにお勧めの食事です。

主材料：鮭(切り身)　かぶ
鮭のしっとり柚庵焼き
- 145Kcal
鮭にはビタミンEやB群、抗酸化作用の高いアスタキサンチンが多く含まれているため、風邪、皮膚疾患の改善と予防、抗ストレス作用の効果があります。皮の方が栄養価が高いゆずは、ビタミンCが果汁の4倍近く含まれているので、皮ごと使うことで効率よく摂取できます。ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があり、鮭の効果をより引き立ててくれます。

主材料：鮭(切り身)　ゆず(薄切り)
フローズンヨーグルト
- 144Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには良質のたんぱく質、カルシウムが豊富に含まれています。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え、免疫力をアップさせる効果があります。ドライフルーツには、ビタミンE、鉄分、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。

主材料：ドライマンゴー　ドライパイナップル　プレーンヨーグルト
キウイのヨーグルトスムージー
- 188Kcal
- 塩分控えめ
キウイはビタミンA、C、E、食物繊維を豊富に含んでいます。ヨーグルトは良質のたんぱく質、カルシウムを含み、発酵食品なので腸の調子を整えてくれます。

主材料：プレーンヨーグルト　キウイ
きゅうりの冷製スープ
- 151Kcal
夏野菜の代表であるきゅうりには、カリウムが豊富に含まれています。夏場は汗と一緒にカリウムが失われ、夏バテの原因となるので、積極的にとりたい食材です。ハーブやオールスパイスは、香りが良く、食欲をアップさせる効果が期待できます。

主材料：プレーンヨーグルト　きゅうり
ごまオクラ納豆
- 68Kcal
- 塩分控えめ
納豆には、良質のたんぱく質、糖質の吸収を助ける働きのあるビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、オクラはビタミンA、ビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富含まれ、胃腸の調子を整える効果があります。

主材料：オクラ　納豆　すりごま(白)