レシピの検索結果 732件
- お誕生日・パーティ
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鮭のクレープ包み揚げ
- 562Kcal
卵は牛乳と共に、各種栄養素をバランスよく含んでいる食品の一つです。卵白はタンパク質(アルブミン)が主成分で、他に少量のビタミンB1を含んでいます。卵黄は糖質以外のほとんどの栄養素を含んでいます。
主材料：鮭(缶詰) 薄力粉 牛乳
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魚のムース・十二単衣風
- 607Kcal
ピーマンは抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンA多く含んだ野菜です。赤や黄色のカラーピーマンは普通のピーマンより多くのビタミンA、Cを含むほか、強い抗酸化作用を持つビタミンEやカプサンチンも含んでいます。
主材料：白身魚 生クリーム ピーマン(緑) ピーマン(赤) ピーマン(黄) 生クリーム
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パエージャ
- 406Kcal
具だくさんで、主食とたんぱく質が摂れるレシピです。バランス的には、野菜類は彩り程度ですので、別にしっかりと食べるようにしましょう。またサフランは、血液循環や代謝、女性の生理機能に効果を発揮するといわれています。
主材料：米 鶏肉(手羽元) 有頭エビ 完熟トマト(乱切り)
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チーズとトマトの春巻き
- 268Kcal
トマトの赤い色素リコピンは、強い抗酸化作用を持つとされアンチエイジングに役立ちます。、油と一緒に加熱調理することで吸収が良くなるとされていますので、オリーブオイルで揚げることで効率よくリコピンをとることができます。
主材料：春巻きの皮 トマト カマンベールチーズ
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もも肉で焼き豚
- 385Kcal
味付けをして縛った豚肉をオーブンで焼くだけのお手軽レシピです。豚もも肉は、疲労回復効果の高いビタミンB1や肌荒れ予防に効果がある亜鉛やビタミンB2がたくさん含まれており、脂も少ないヘルシーなお肉です。
主材料：豚もも肉(塊)
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ビールライス
- 840Kcal
ナッツ類には多くのマグネシウムが含まれます。ピスタチオにも比較的多くのマグネシウムが含まれ、イライラを鎮めてくれます。トウモロコシやピスタチオに含まれるビタミンB1は炭水化物の代謝を助けます。
主材料：米 鶏肉(手羽元) ビール
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パセリとチーズのシンプルオムレツ
- 284Kcal
パセリはビタミンAやB群、Cなどのナトリウムやカリウム、カルシウムなどのミネラルを多く含んでいる優秀な食材です。卵やチーズは良質なたんぱく質を豊富に含んでいますので、いろいろな栄養がバランスよくとれるメニューです。
主材料：パセリ 卵 チーズ
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牛肉の洋風重ね焼き
- 261Kcal
牛肉は吸収の良い鉄分や良質のたんぱく質を多く含み、体を温める働きがあるとされています。ニンニクには代謝を高める働きがあるとされていますので、牛肉と一緒にとることで冷え性予防に役立ちます。
主材料：牛もも肉薄切り
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鯛の三色ムース
- 619Kcal
彩が美しく、星型がキュートな一品です。鯛はうま味成分のイノシン酸が多く、また鯛が餌として食べているエビ、カニ類の成分のためか、グリシンやタウリンが多いので甘味があります。
主材料：鯛(上身) 鮭(上身) 生クリーム
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有機トマトとアンチョビーのピザ
- 838Kcal
トマトは血液サラサラに働くケルセチンなど様々な体に良い成分が豊富な野菜です。不飽和脂肪酸を多く含むイワシやオリーブオイルと一緒にとることで、動脈硬化など生活習慣病予防に役立ちます。
主材料：薄力粉 水 エキストラバージン油 トマト(有機栽培もの。または完熟もの) フレッシュチーズ(モッツァレラやマリボーなど。好みのものをミックス)
