レシピの検索結果 829件
- その他イベント
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えびと鶏肉の煮込み
- 870Kcal
アーモンドや松の実はオレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く含み、コレステロールを下げる働きがあるほか、抗酸化作用があるビタミンEを多く含み、アンチエイジングや美容に効果が期待できる食材です。
主材料：鶏肉(骨付き・ぶつ切り) 鶏レバー えび(殻付き)
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パエージャ
- 406Kcal
具だくさんで、主食とたんぱく質が摂れるレシピです。バランス的には、野菜類は彩り程度ですので、別にしっかりと食べるようにしましょう。またサフランは、血液循環や代謝、女性の生理機能に効果を発揮するといわれています。
主材料：米 鶏肉(手羽元) 有頭エビ 完熟トマト(乱切り)
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ステーキ＆ロブスター(Steak ＆ Lobster)
- 1,394Kcal
牛肉は鉄分や良質のたんぱく質を含み、体を温める働きがあるとされていますので、冷え性の方にお勧めです。ロブスターはコレステロールを下げるとされるタウリンを豊富に含んでいますので、カロリーが気になる方にお勧めです。
主材料：ステーキ肉(Tボーンなど) 冷凍ロブスター
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クレープの野菜巻き
- 181Kcal
クラゲは成分の90％以上が水分でできている、とてもカロリーの低い食材です。歯ごたえがあり、食べ応えがありますのでダイエット中の方にお勧めの食材です。クラゲをたっぷり使うことで無理なくカロリーダウンすることができます。
主材料：薄力粉 卵 キュウリ ニンジン エノキ茸 鶏ササミ
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野菜にぎり寿司
- 73Kcal
- 塩分控えめ
にぎり寿司はお米と魚介類の組み合わせが多いので、野菜不足になりがちです。野菜にはカリウムが豊富に含まれていますので、とり過ぎたナトリウムを排出する働きがあり、高血圧予防が期待できます。
主材料：米 ジャガイモ キュウリ モロミみそ 薄焼き卵(2cm幅) 金時ニンジン(花切り) ゴボウ
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牛ロースのタリアータ香草風味 夏野菜添え
- 1,250Kcal
牛肉などコレステロールが気になる食材は、コレステロールの吸収を阻害する食物繊維を多く含む野菜や、コレステロールの酸化を防ぐ抗酸化作用の強い野菜をたっぷりと一緒にとるように心がけましょう。
主材料：牛ロース肉 ジャガイモ トマト
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フルコースサンド
- 563Kcal
えびフライにサラダにフルーツと、フルコースの料理をすべてパンにはさんだサンドイッチは、パーティにぴったりのメニューです。パンはいろいろな食材に良く合いますので、はさむ具材次第で栄養バランスのとれたメニューになります。
主材料：食パン(12枚切り) 卵 えび ハム スライスチーズ 生クリーム キウイ
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タンシチュー
- 854Kcal
牛肉は必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質や、吸収が良いヘム鉄を多く含んだ食材です。鉄分は怪我などの出血、汗などからも微量ですが失われていきますので、不足しないよう注意しましょう。
主材料：牛タン デミグラスソース
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びっくりホットドック
- 902Kcal
たくさんの食材が一度に摂れるのがこのレシピのいいところ。ただし、フィリングはたんぱく質が中心で、脂質も多く含むなど、単品では栄養の偏りが気になります。スティック野菜やフレッシュフルーツなどを組み合わせるとよいでしょう。
主材料：バゲット 豚肉(ヒレ、50g位のもの) パイナップル(半月切り) プロセスチーズ(1cm厚さ)
