レシピの検索結果 141件
- 「いちご」を含む
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いちごジャム
- 26Kcal
- 塩分控えめ
いちごをジャムにするとるとビタミンCは壊れてしまいますが、豊富に含まれているペクチンは加熱しても失われません。いちごジャムのとろみ成分でもあるペクチンには、血中のコレステロールを下げて善玉コレステロールを増やすといった働きがあり腸内環境を整えてくれます。腸の動きを改善することで、お肌のトラブルや便秘解消にも効果的です。
主材料:いちご(正味)
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フルーツタルトレット
- 120Kcal
- 塩分控えめ
必須アミノ酸の一種であるメチオニンは卵に非常に多く含まれています。メチオニンは肝臓内に入ってきた毒素や老廃物を排除し代謝を促進させ、また血中コレステロール値をコントロールします。
主材料:薄力粉 水(ゼラチンをふやかす) ラム酒
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ポワソン・ダブリル
- 470Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドは100g中約31mgのビタミンEを含み、食品の中でも含有量はトップクラス。ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があるため、老化を予防する働きを持つと言われています。
主材料:折り込みパイ生地 生クリーム いちご
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トランプのブーシェ
- 145Kcal
- 塩分控えめ
キウイを食べた人の血液中の赤血球膜過酸化リン脂質が減り、血液改善効果が見られたという報告があります。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が作用してよい結果をもたらしたと考えられています。
主材料:冷凍パイ生地 牛乳
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ゼリーボール
- 13Kcal
- 塩分控えめ
コラーゲンを加熱したときに溶け出してきたものがゼラチンです。ですから、ゼラチンは美容に欠かせないコラーゲンのかたまりです。一緒にとると吸収を高めるビタミンCを含むフルーツとは、相性のよい組み合わせです。
主材料:いちご 黄桃 バナナ
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変わり杏仁豆腐(椰子豆腐)
- 219Kcal
- 塩分控えめ
果物には日本人に不足しやすい食物繊維やビタミン、ミネラルが多く含まれています。推奨されている量は1日に200gとされています。積極的に果物をとって、不足しやすい栄養素を補いましょう。
主材料:はちみつ ココナッツミルク パイナップル(缶詰) いちご
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フルーツコンポート
- 125Kcal
- 塩分控えめ
ビタミンCや食物繊維、カリウムを豊富に含む新鮮なフルーツを、シャンパンでおしゃれにアレンジ。缶詰の物はビタミンCの摂取が期待できませんので、フレッシュフルーツをたっぷり用いるようにしましょう。
主材料:いちご あんず(缶詰) マスカット シャンパン
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こびと達のシュークリーム
- 50Kcal
- 塩分控えめ
卵やバターはビタミンAを豊富に含む食材です。ビタミンAは粘膜の健康を保ち、感染症にかかりにくくします。フレッシュフルーツのトッピングは彩りがきれいになるだけでなく、ビタミンCの供給源ともなります。
主材料:薄力粉 卵 牛乳 パイナップル(缶詰)
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蓮の実とナタデココのミントシロップ
- 213Kcal
- 塩分控えめ
蓮の実にはカリウムやマグネシウムなどのミネラル、いちごやキウイにはビタミン類が豊富に含まれています。ビタミンやミネラルは様々な代謝にかかわる栄養素ですので、疲れやすい夏にたっぷりととりたいですね。
主材料:蓮の実 ナタデココ ミントの葉
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いちごのクラッシュゼリー
- 65Kcal
- 塩分控えめ
いちごにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成を助け、美肌効果があるので女性にうれしい栄養素です。赤い色素のアントシアニンは肝機能を強化し、視力低下を防ぐ働きがあります。
主材料:いちご 粉ゼラチン