レシピの検索結果 21件
- 「うなぎの蒲焼き」を含む
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揚げ秋なすのうなぎ添え
- 225Kcal
うなぎはビタミンA、Eなど抗酸化力のあるビタミンを多く含んでいます。なすの皮に含まれる色素ナスニンも抗酸化作用がありますので、血液をサラサラにしたりアンチエイジングに効果が期待できる組み合わせです。
主材料：秋なす うなぎの蒲焼き
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なすとうなぎの炒め物
- 251Kcal
うなぎは豊富なたんぱく質、ビタミン、ミネラルを含み、体力を消耗しがちな夏にぴったりの食材です。そんなうなぎに旬の夏野菜と豆板醤を組み合わせて、スタミナアップ。夏バテを吹き飛ばしましょう。
主材料：うなぎの蒲焼き なす ピーマン(赤)
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うなぎとピーマンのガーリックチャーハン
- 774Kcal
うなぎに含まれる亜鉛には、免疫細胞の働きを活性化させる作用や粘膜の健康を保つビタミンAを体内に留める働きがあります。また、亜鉛が不足すると、味を薄く感じるなど味覚障害を引き起こすと言われています。
主材料：うなぎの蒲焼き ピーマン 卵 長ねぎ ご飯
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うなぎの柳川風
- 461Kcal
うなぎには、成長を促進する作用や、皮膚や粘膜の機能維持と深いかかわりがあるとされているビタミンB2が多く含まれています。また、うなぎとごぼうを一緒に食べることで便通をよくするビタミンB1と脂質がとれますので、便秘解消にはぴったりの組み合わせです。
主材料：うなぎの蒲焼き ごぼう 卵
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うなカツ丼
- 909Kcal
うなぎはたんぱく質、ビタミンA、ビタミンB群が多く含まれているので、夏のスタミナアップ食材の代表と言えるでしょう。さらに、「老化防止のビタミン」と言われるビタミンEも豊富です。
主材料：うなぎの蒲焼き 長ねぎ 玉ねぎ 卵
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うな玉丼
- 801Kcal
うなぎは身体に吸収されやすい鉄分を多く含んでいますので、貧血やスタミナ不足になるのを防いでくれます。また、卵には吸収の良い鉄分や筋肉の疲れをとってくれる必須アミノ酸が含まれています。
主材料：ご飯(温かいもの) うなぎの蒲焼き
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うなとろろ丼
- 608Kcal
うなぎには、良質のたんぱく質、ビタミンA、B1、B2、E、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、脳の働きを活性化させるDHA、血液をサラサラにするEPAも豊富に含まれています。
主材料：ご飯(温かいもの) うなぎの蒲焼き
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うまき
- 391Kcal
うなぎには脂溶性ビタミンで、皮膚や粘膜、目を守り、感染症を予防する働きがあるビタミンAや「若返りのビタミン」と言われるビタミンEが多く含まれています。また、血液をサラサラにする効果の高いEPAやDHAも豊富です。
主材料：卵 うなぎの蒲焼き
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うなぎと春雨のエスニックサラダ
- 245Kcal
うなぎには、暑さに対する抵抗力をつけるビタミンや、汗で失われるミネラルが豊富に含まれています。豆板醤に含まれている唐辛子の辛味成分(カプサイシン)には食欲増進効果があります。
主材料：うなぎの蒲焼き 春雨(乾燥)
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そばサラダ・しょうゆドレッシング
- 370Kcal
うなぎは、たんぱく質やビタミンA、B群、D、E、カルシウム、鉄分、EPAとDHAなどいろいろな栄養素がバランスよく含まれた食材です。その内、ビタミンB1は疲労物質の乳酸を排除して、疲れを緩和してくれます。
主材料：そば(乾めん) 大根
