レシピの検索結果 70件
- 「さわら」を含む
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海の幸の黄金ピラフ
- 448Kcal
タウリンが豊富な魚介類は肝臓の解毒作用を強め、疲労回復にも役立ちます。サフランは身体を温め、肩こりなどの痛みを和らげる作用が期待できるスパイスです。
主材料：米 えび さわら ほたて貝柱 ターメリック
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たけのこご飯弁当
- 1,236Kcal
春の食材をふんだんに使った季節を感じるお弁当です。たけのこや豆類は食物繊維を多く含んでいます。冬の間に体内に溜まった老廃物を排出してくれる、デトックス効果があるとされています。
主材料：米 たけのこ(水煮) さわら さやえんどう ピーナッツバター(加糖) さやいんげん カリフラワー 金時豆(水煮)
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さわらの西京風マヨネーズ焼き
- 163Kcal
さわらはDHA、カリウム、ビタミンB2が豊富で字の通り春に一番おいしい魚です。みそとの相性も抜群でお互いの味を引き立てます。マヨネーズを加える事でさらに味にコクが出てご飯がすすむ一品です。
主材料：さわら(切り身) 白みそ
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さわらの西京漬け
- 167Kcal
- 塩分控えめ
みそにさわらを漬け込むことで、みその栄養がさわらとともに摂取できます。大豆イソフラボンは美白に効果があり、さわらと一緒にとることで効果も上がります。また、カロリーが控えめな魚なので気軽に食事に取り入れられます。
主材料：さわら(切り身) 白みそ
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さわらの粕漬け焼き
- 168Kcal
さわらには、良質のたんぱく質、ビタミンB2、DHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果が期待できる脂肪酸が多く含まれています。また、カリウムを多く含みますのでむくみ解消に効果が期待できます。酒粕には、ビタミンB1、B2が豊富に含まれていますので美肌効果の高い組み合わせです。
主材料：さわら 酒粕 しし唐辛子
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さわらのゆずかぶ蒸しくず仕立て
- 146Kcal
さわらには、ビタミンB2、D、カリウム、DHA、EPAなどの栄養が豊富に含まれています。また、カルシウムの吸収を促進する効果のあるビタミンDの含有量が多く、骨の健康維持に役立ちます。
主材料：さわら かぶ 水溶きくず粉
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サワラのマーボーソース(かんたん)
- 270Kcal
サワラは魚の中ではカリウムを多く含むのが特徴です。カリウムは体内の塩分量を調節し、血圧を下げてくれる働きがあります。もちろんEPAやDHAも含んでいますので、血液サラサラ効果も期待できます。
主材料：サワラ(70g位のもの) 麻婆豆腐の素(市販品)
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白身魚のタルタルソース焼き(かんたん)
- 163Kcal
淡泊な白身魚にはコクのあるタルタルソースがよく合います。サワラには成長を促すビタミンB2やカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれているので、育ち盛りの子供さんに是非食べてもらいたいレシピです。
主材料：サワラ(50g位のもの) タルタルソース(市販品)
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サワラの塩焼き
- 152Kcal
消化の良いたんぱく質を含みくせのない白身魚は、魚の臭みが気になる方にも比較的食べやすい魚です。それでもにおいが気になるときはこのメニューがお勧めです。香ばしく焼けたマヨネーズが臭みを消してくれます。
主材料：サワラ(80g位のもの) ★ダイコン
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カレームニエル
- 194Kcal
- 塩分控えめ
バターをたっぷり使うムニエルも、オーブンでヘルシーに作ることができます。鯛やサワラは高たんぱくで低脂肪の魚ですので、一層カロリーを低く抑えられます。バターのコクがない分カレー粉で旨味をプラスしています。
主材料：白身魚(サワラ・鯛など)(70gのもの) カレー粉
