レシピの検索結果 47件
- 「さんま」を含む
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さんまの唐揚げ・温野菜添え
- 555Kcal
さんまには、牛肉に匹敵するほどの良質なたんぱく質が含まれており、血合いに含まれるレチノールは、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。風邪をひきやすい季節の変わり目にお勧めの食材です。
主材料：さんま(上身) ブロッコリー かぶ
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さんまのカナッペ
- 70Kcal
- 塩分控えめ
さんまには良質のたんぱく質のほか、歯や骨を丈夫にするカルシウムとその吸収を助けるビタミンD、貧血予防に効果的な鉄分などが含まれます。DHAやEPAといった不飽和脂肪酸も豊富に含まれ、動脈硬化予防に役立ちます。
主材料：さんま 食パン(10枚切り) トマト
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さんまのしょうがバター焼き
- 353Kcal
- 塩分控えめ
みょうがやしょうがは、身体を温める働きがあります。不飽和脂肪酸を多く含むさんまと一緒にとると、血液をサラサラにして血行促進や冷え性予防に効果が期待できます。
主材料：さんま みょうが 長ねぎ しょうが(おろし) バター
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焼きさんまの簡単ちらしずし
- 469Kcal
秋のさんまには不飽和脂肪酸のIPA、DHAが豊富で、血液をサラサラにする効果があります。また、DHAは脳細胞を活性化するので、認知障害の防止に作用します。貧血予防に働くビタミンB12は、ほかの魚の約3倍も含まれています。
主材料：米 さんま
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さんまのねぎみそ包み焼き
- 365Kcal
さんまは不飽和脂肪酸を豊富に含み、血行をよくする作用があります。食物繊維を多く含むごぼうやエリンギは、腸内で余分なコレステロールを絡め取って体外へ排出するので、いっそう血液をサラサラにする効果があります。
主材料：さんま エリンギ 青ねぎ(みじん切り)
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さんまの和風スパゲッティ
- 515Kcal
さんまは不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富。さんまは1尾で、1日に摂取したいDHA(0.7g)が摂取できるそうです。また、さんまには胃というものがないので、消化物を気にせず、腹わたまでおいしく味わえます。
主材料：スパゲッティ(1.6mm) さんま(3枚おろし) 水菜(サラダ用)
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さんまの香草焼き
- 372Kcal
さんまはビタミンEが豊富な魚です。ビタミンEは抗酸化作用が強く、身体の酸化を防いでアンチエイジングに効果が期待できるビタミンです。パセリに豊富なβ-カロテンも抗酸化作用がありますので、いっそう効果的です。
主材料：さんま 玉ねぎ パセリ(みじん切り) バジル(みじん切り)
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さんまのポワレ焦がしバターのソース添え
- 541Kcal
さんまには脳細胞を活性化させるDHAや、貧血予防に効果的なビタミンB12、不足しやすいカルシウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンDなどが多く含まれています。
主材料：さんま バター(無塩)
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さんまの田楽風
- 488Kcal
さんまは血液をサラサラにして、生活習慣病を予防するなどの働きがあるとされているn-3系脂肪酸が豊富に含まれている魚です。普段肉料理が多い方や生活習慣病が気になる方に積極的にとってほしい食材です。
主材料：さんま
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さんまハンバーグの長いもとオクラスープあんかけ
- 197Kcal
さんまは造血に働くビタミンB12が、ほかの魚の約3倍も含まれています。これは動物のレバーに匹敵する量です。さんまのわた(内蔵)はビタミンや鉄分、カルシウム、マグネシウム、銅などのミネラルが豊富なので、わたごと食べたい食材です。
主材料：さんま 長いも だし汁
