レシピの検索結果 47件
- 「さんま」を含む
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さんまとキムチの炊き込みご飯
- 455Kcal
唐辛子の辛味成分カプサイシンの発汗作用と、さんまに含まれるビタミンE、不飽和脂肪酸の効果を利用して代謝を高めて、血行を促進しましょう。身体が芯から温まり、冷え性の方にお勧めのメニューです。
主材料：米 さんまの開き キムチ
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焼きさんまの簡単ちらしずし
- 469Kcal
秋のさんまには不飽和脂肪酸のIPA、DHAが豊富で、血液をサラサラにする効果があります。また、DHAは脳細胞を活性化するので、認知障害の防止に作用します。貧血予防に働くビタミンB12は、ほかの魚の約3倍も含まれています。
主材料：米 さんま
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さんま飯
- 551Kcal
秋の食卓を彩るさんまは、不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含み、生活習慣病予防に欠かせない食材です。脂肪を含み酸化しやすいので、保存には注意しましょう。
主材料：米 さんまの開き
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さんまの甘露煮
- 376Kcal
さんまの脂質に豊富に含まれているEPAやDHAには、血液の流れをよくする働きや、血液をサラサラにする働き、善玉コレステロールを増やして悪玉コレステロールを減らす働き、中性脂肪を減らす働きなどがあります。動脈硬化や高血圧、心筋梗塞、脳梗塞などといった生活習慣病にはとても有効です。また、さんまの骨ごと食べられる献立はカルシウムも豊富に摂取でき、骨粗しょう症にも効果的です。
主材料：さんま
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さんまのかば焼き風
- 387Kcal
さんまに含まれるDHAやEPAは生活習慣病予防や記憶能力の向上に役立つと言われています。また、貧血予防に働くビタミンB12も含まれており、ほかの魚の約3倍もあります。
主材料：さんま
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さんまの棒ずし
- 603Kcal
さんまは必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のたんぱく質、貧血防止に効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含んでいます。
主材料：米 さんま
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さんまの香草焼き・カレーソース
- 388Kcal
ディルやタラゴンなどのハーブは、食欲増進、消化促進させる働きがあります。また、様々なスパイスが含まれているカレー粉にも、食欲増進効果が期待できますので、食欲のない方にぴったりのメニューです。
主材料：さんま ディル タイム タラゴン
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さんまと切り昆布の梅干し煮
- 277Kcal
さんまは良質のたんぱく質や不飽和脂肪酸の多い脂質を含んでいる魚です。カリウムやマグネシウムなど、様々な代謝にかかわるミネラルをたっぷり含んでいる昆布と一緒にとって、体調を整えましょう。
主材料：さんま 切り昆布 梅干し
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さんまの香味フライの梅肉ソース添え
- 421Kcal
さんまには、必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、骨や歯の健康に欠かせないカルシウムと、その吸収を促すビタミンDも多く含まれています。
主材料：さんま 梅肉
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焼きさんまのちらしずし
- 688Kcal
脇役になりがちなわかめですが、ミネラルや食物繊維などが豊富で、積極的にとりたい食品です。わかめに含まれるカリウムやアルギン酸は、余分な塩分を体外に排出する働きがあり、水分代謝をよくしてくれます。
主材料：米 さんま
