レシピの検索結果 15件
- 「じゃがいも(メークイン)」を含む
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絹さやとじゃがいもの梅肉マリネ
- 136Kcal
梅肉は、中国の医学書にも薬効が示されているほど、古くから健康に役立つ食品として知られています。リンゴ酸やクエン酸、コハク酸などの有機酸が含まれ、疲労物質である乳酸の発生を抑えるので夏バテの防止にお勧めです。
主材料：じゃがいも(メークイン) 絹さや 梅肉
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プロヴァンス風焼き野菜のマリネ
- 127Kcal
- 塩分控えめ
ズッキーニはきゅうりに形が似ていますが、実はかぼちゃの仲間です。食感はなすに似て生食には向かず、油との相性がよい食品ですので、炒め物、煮物に適しています。油で炒めるとβ-カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。
主材料：トマト なす ズッキーニ じゃがいも(メークイン) オリーブ油
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春野菜の前菜5種
- 248Kcal
森のバターと呼ばれるアボカドは、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維を多く含み、様々な肌トラブルの解消に期待ができます。いんげんは、貧血の予防に役立つ鉄分のほか、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などが、バランスよく含まれています。
主材料：グリーンアスパラガス 菜の花 スモークサーモン えんどう豆(正味) さやいんげん
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ジャガイモのローズマリー風味
- 125Kcal
- 塩分控えめ
ローズマリーの甘い香りが、ジャガイモの風味を引き立ててくれる一品です。ジャガイモはビタミンcを豊富に含み、加熱調理に強いのが特徴です。ビタミンCは体内で使われない分は排出されてしまいますので、毎日とるようにしましょう。
主材料：ジャガイモ(メークイン) ローズマリー(ドライ)
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ジャガイモベーコン
- 449Kcal
豚肉を原料とするベーコンには、糖質代謝にかかわるビタミンB1が多く含まれていますので、糖質が主成分のジャガイモとは相性の良い組み合わせです。タマネギに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を促し、疲労回復に役立ちます。
主材料：ジャガイモ(メークイン) タマネギ ベーコン
