レシピの検索結果 103件
- 「たこ」を含む
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きゅうりとたこの長いも梅肉和え
- 51Kcal
きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみや夏バテの改善、身体の滞った熱を排出してくれます。また、たこのタウリン、長いもに含まれる消化促進酵素、梅のクエン酸が疲労回復に役立つので、疲れがたまりがちで、身体のほてりが取れない方に最適です。
主材料:きゅうり たこ(ゆで) 長いも 梅肉
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鹿ヶ谷かぼちゃとたこのフリッター
- 390Kcal
- 塩分控えめ
鹿ヶ谷かぼちゃには抗酸化ビタミンと言われているビタミンC、血液循環をよくするビタミンE、βカロテンが豊富です。脂溶性のビタミンE、β-カロテンは、油とともに摂取することで吸収率が上がります。同様に抗酸化作用があるたこは、ビタミンEの他、肌の健康を保つ亜鉛、貧血を改善する鉄分も含まれます。またナイアシンは、冷え性改善に効果的です。たこに豊富なビタミンB2は別名「美容のビタミン」「発育のビタミン」とも呼ばれます。肌の構成成分であるタンパク質の合成を助け、肌細胞の生まれ変わりによる健康的な肌や髪、爪の発育へと働きかけてくれます。積極的に取り入れたいアンチエイジングレシピです。
主材料:鹿ヶ谷かぼちゃ ズッキーニ
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たこと夏野菜のくわ焼き
- 151Kcal
たこに含まれるタウリンはコレステロールや血圧を正常に保ち、疲労回復や肝臓機能の強化に有効です。また、味覚機能の低下を防ぐ亜鉛を多く含みます。トマト、なすなどの夏野菜は、体のサビを防ぎ、老化を予防する働きがあると言われています。
主材料:たこ(ゆで) なす トマト
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たことオクラのからし和え
- 45Kcal
- 塩分控えめ
たこに豊富なタウリンは、体内にも含まれているアミノ酸ですが、食べ物からとった場合は胆汁酸の分泌を促進し、コレステロールを分解して排出することでコレステロールや血圧を正常に保つのに役立ちます。オクラのぬめりにはコレステロールや血圧の低下にはたらき、動脈硬化、高血圧、糖尿病の予防、便秘や下痢などの整腸作用も持っているペクチンが含まれます。ヘルシーなたことあわせてデトックス効果を高めましょう。
主材料:たこ(ゆで) オクラ 粒マスタード
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たこのやわらか煮
- 181Kcal
たこは低脂肪高たんぱく質なのでダイエットに適しています。多く含まれているタウリンにはコレステロールの分解排出を促す作用もあり、更に効果的です。他にもたこには疲労回復や肝臓機能の強化、味覚感覚の低下予防など多くの効能があります。お酒を飲む方や、夏ばての方へ、やわらかく煮るので胃腸への負担も軽くなりお勧めです。
主材料:たこ
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たこと夏野菜のペペロンチーノリゾット
- 416Kcal
たこは、良質なたんぱく質、カリウム、亜鉛、タウリンが豊富です。血液中の中性脂肪や余分なコレステロールを排出する働きがあり、動脈硬化や血栓を予防するのに役立ちます。また、肝機能の強化や疲労回復にも効果があります。
主材料:玉ねぎ パプリカ(赤) パプリカ(黄) 米 たこ(ゆで)
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たことトマトのすだちジュレがけ
- 44Kcal
たこに含まれるタウリンは、血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に効果が期待できます。酸味(クエン酸)のあるすだちを使用して味にアクセントをつけると、塩やしょうゆの量を減らせるので減塩対策に役立ちます。
主材料:たこ(ゆで・刺身用) トマト すだち
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バル風おつまみ
- 228Kcal
たこに含まれるタウリンが肝臓の働きを助け、お酒のおつまみにおすすめの食材です。卵や生ハムはビタミンB群が多く、脂質や糖質の代謝を助けます。またパプリカの抗酸化作用で美肌効果が期待できます。
主材料:たこ(ゆで) パン(カンパーニュ、バゲットなど) 卵
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たこのアクアパッツア
- 205Kcal
- 塩分控えめ
たこに含まれる栄養素は、良質なたんぱく質、カリウム、亜鉛、タウリンなどです。亜鉛には食べ物に含まれる有害な物質を包んで、体外に排出する作用があります。また、たこは低カロリーなので、ダイエットや糖尿病の予防効果に期待ができます。
主材料:たこ(ゆで) セロリ ホールトマト(缶詰)
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たこと菜の花のねぎしょうがソース和え
- 104Kcal
- 塩分控えめ
たこは、高たんぱくで脂肪分が少ない低カロリーの食材です。たこにはタウリンが多く含まれており、疲労回復に効果があります。また、血液中のコレステロールの低下や、血圧を正常化する働きがあります。
主材料:たこ(ゆで) 菜の花
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魚介のカルパッチョ仕立て
- 201Kcal
- 塩分控えめ
アンティーブはフランス語で、チコリーのことです。ほろ苦さとほのかな甘味、独特の香気と歯ざわりが特徴です。コレステロールや脂肪、糖分の吸収を抑えるとともに便秘の予防に役立ちます。
主材料:ほたて貝柱 たこ(ゆで) 白身魚
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たことペンネのグリーンソース
- 821Kcal
目の疲れは、目の網膜の機能低下によって起こりますが、タウリンは網膜を正常に維持する作用があります。このタウリンが、たこには多く含んでいます。また、アスパラガスなど緑黄食野菜に多いビタミンAは粘膜を丈夫にし、目の疲れを回復する働きがあります。
主材料:たこ(ゆで) ほたて貝柱 ペンネ パセリ(葉) EVオリーブ油
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クレソンとたこのわさび和え
- 39Kcal
- 塩分控えめ
たこのタウリンには、血液中の中性脂肪や余分なコレステロールを排出する働きがあり、動脈硬化や血栓を予防するのに役立ちます。また、クレソンはビタミンCやβ-カロテンが豊富で、消化を助け、血液の酸化を防ぎます。
主材料:クレソン たこ(ゆで) エリンギ
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春野菜と海の幸のサラダ
- 176Kcal
- 塩分控えめ
たことほたてにはタウリンが豊富に含まれています。血液中の毒素(悪玉コレステロール)を減らし、血液をサラサラにする効果があるので、新陳代謝を活発にし、脂肪燃焼効果に役立ちます。
主材料:たこ(ゆで) ほたて貝柱 グリーンアスパラガス スナップえんどう 春キャベツ EVオリーブ油
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えびとたこのセビーチェ
- 196Kcal
- 塩分控えめ
切って混ぜるだけの簡単料理で、えびやたこ、きゅうりやパプリカなどの野菜類に多く含まれるビタミンやミネラルがたっぷりとれます。ライムの酸味が、胃酸の分泌や消化を促して食欲増進に役立ちます。
主材料:えび(無頭) たこ(足・ゆで)
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たことたたきオクラのゆずこしょうサラダ
- 142Kcal
オクラの食物繊維はコレステロールを体外へ排出する働きがあり、たこなどのコレステロールを多く含む食材と一緒に摂取することで、コレステロールがたまるのを防ぐのに役立ちます。
主材料:たこ(ゆで・足) オクラ ゆずこしょう
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韓風海鮮どんぶり ベビーリーフ・ナムルのせ
- 572Kcal
白米に雑穀を混ぜることにより、食物繊維やミネラルが豊富に摂取できます。また、タレに使用しているコチュジャンの酸味や辛味には、食欲を増進させる作用があります。
主材料:(刺身) 白身魚 いか たこ 米
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フルーツトマトとたこのイタリアンマリネ
- 259Kcal
- 塩分控えめ
フルーツトマトは、糖度が高く、まさにフルーツ感覚の野菜です。たこは、低カロリーでヘルシーな素材で、コレステロールの含量は高めですが、タウリンというアミノ酸が含まれており、逆にコレステロールを抑える役割があります。
主材料:フルーツトマト たこ(ゆで) オリーブ油
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たこのカルパッチョ
- 81Kcal
- 塩分控えめ
たこは低脂肪、低カロリーなだけでなく、コレステロールの上昇を抑える働きのあるタウリンが含まれます。レモン果汁などさわやかな酸味、セロリやかいわれ菜などの香りのある野菜を上手に加えると、塩分を抑えてもおいしいおつまみになります。
主材料:たこ(ゆで)
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夏野菜とシーフードのパエリア
- 421Kcal
ピーマンやトマトなどの夏野菜には、紫外線から自らを守るため、強い抗酸化作用を持つ成分が豊富に含まれています。これらの成分は人の体内でも効果を発揮してくれますので、積極的にとりたいですね。
主材料:米 玉ねぎ トマト えび(殻付き・無頭)
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おでん
- 824Kcal
じっくり味がしみ込んだおでんは、寒い季節に欠かせない定番メニューです。厚揚げやちくわなどの練りものばかりでは、たんぱく質に栄養が偏ってしまうので、じゃがいもや大根など野菜もしっかりとりましょう。
主材料:大根 里いも じゃがいも たこ(足) 厚揚げ(正方形) がんもどき こんにゃく
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スパゲッティ・ペスカトーラ紙包み焼き
- 571Kcal
いかやたこ、えび、あさりなどの魚介類は、脂肪分が少なく、たんぱく質を豊富に含むヘルシーな食材です。豊富に含まれるアミノ酸のタウリンには、コレステロールを下げる働きがあるとされています。
主材料:スパゲッティ えび いか たこ(ゆで) ホールトマト(缶詰)
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基本のたこ焼き
- 530Kcal
くるっくるっと回しながら焼くのが楽しいたこ焼きは、お子さまと一緒に作ってもよいですね。たこは肝臓の働きを助けるタウリンが豊富に含まれ、しかも低脂肪、低カロリーでヘルシーな食材です。
主材料:小麦粉(またはたこやき粉) 卵 たこ(ゆで) 天かす
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たこの唐揚げ
- 171Kcal
- 塩分控えめ
たこに豊富なタウリンと、アスパラガスに含まれるアスパラギン酸はともにアミノ酸の一種です。肝臓の機能を高めて強化し、また新陳代謝を高めて疲労の回復にも役立つなど、お酒のおつまみにお勧めの組み合わせです。
主材料:たこ(ゆで) グリーンアスパラガス
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たことアボカドの和風サラダ わさび風味
- 213Kcal
アボカドは不飽和脂肪酸やビタミンEを多く含み、強い抗酸化作用があるフルーツです。低脂肪でコレステロール低下に働くタウリンを豊富に含んだ、たことの組み合わせは、美容や健康に役立つ優れたメニューです。
主材料:たこ(ゆで) アボカド
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たこときゅうりの黄身酢
- 97Kcal
肝臓の働きを助け、疲労回復に働くタウリンを豊富に含んでいるたこは、夏バテ予防によいとされている食材です。汗とともに失われやすいカリウムが多く含まれるきゅうりとは、暑い季節にぴったりの組み合わせです。
主材料:たこ(ゆで) きゅうり
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たこのオリーブ炒め
- 196Kcal
たこは低カロリーで、タウリンを豊富に含むヘルシー食材です。オリーブ油に含まれるオレイン酸は、コレステロールを低下させる作用があります。カラフルな夏野菜は、抗酸化作用が高く、身体の老化を防いでくれます。
主材料:たこ(ゆで) ズッキーニ オリーブ油 白ワイン
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エリンギと魚介のベニエ
- 338Kcal
タウリンや食物繊維が豊富な食材は、肝機能を上げます。肝機能が上がると解毒作用が高まるので、体中の有害物質が排出されやすくなり、肌荒れや吹き出物など、肌のトラブルにも効果があります。
主材料:エリンギ えび
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たこタコス
- 104Kcal
- 塩分控えめ
たこは低脂肪、高たんぱくの食材で、うま味成分であるベタインには糖の吸収を抑える作用があります。タコスソースに含まれる唐辛子は、発汗作用や脂肪燃焼効果があり、血行の促進や免疫力向上にも作用します。
主材料:たこ(ゆで・足) ピザ用チーズ トルティーヤチップ
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星と月のミニピッツァ
- 155Kcal
- 塩分控えめ
ランチやパーティーにも使えるかわいらしいピッツァです。ピッツァ生地は栄養の多くを糖質が占めていますので、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富な具材をたくさんのせて、栄養バランスのよいメニューにしましょう。
主材料:強力粉 薄力粉 ピザソース ピザ用チーズ