レシピの検索結果 15件

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  生カリフラワーとほたてのバジルジンジャーサラダ

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  • 35Kcal
  • 塩分控えめ

  タウリンが疲労回復に働きます。しょうがの成分が血液循環を促進して体全体に栄養素を送り込み、体も温めてくれるので、全身の免疫力アップ、風邪予防に効果的です。簡単で混ぜるだけですぐできる料理ですが、冷たいものが苦手な方は少し温めて食べてください。

  主材料：カリフラワー　ほたて水煮(缶詰)　しょうがの甘酢漬け

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  九条ねぎとほたてのクリームコロッケ

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  • 429Kcal
  • 塩分控えめ

  牛乳がたっぷりのクリームコロッケは、不足しがちなカルシウム、成長ビタミンといわれるB2が特に豊富に含まれ、良質なたんぱく質も摂取でき、栄養バランスを改善できる食材です。また、九条ねぎにはビタミンやミネラルが豊富で、特に白い部分に含まれるアリシンは血行をよくして身体を温め、肩こりや疲労の蓄積を防ぎ、神経を鎮めて体調を整えます。ビタミンB1の吸収を促進する働きもあり、疲労回復や風邪の治療、冷え性改善の効果も期待できます。

  主材料：九条ねぎ　ほたて水煮(缶詰)

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  ぎんなんのおこわ

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  • 306Kcal

  ぎんなんは、滋養強壮効果、膀胱や肺を温める働きがあり、頻尿や気管支の調子を整えるのに役立つと言われています。食べ過ぎると消化不良を起こすことがあるので気をつけましょう。

  主材料：米　もち米　ほたて水煮(缶詰)　ぎんなん

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  ゆでキャベツとほたてのピリ辛ごまだれ

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  • 127Kcal

  胃腸薬の成分にもなっているビタミンU(別名キャベジン)はキャベツから発見されたものです。また、ほたてなどの貝類はタウリンが豊富。疲れた胃腸にお勧めの組み合わせです。

  主材料：キャベツ　ほたて水煮(缶詰)　豆板醤(トウバンジャン)

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  カリフラワーと魚介類のスープ蒸し

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  • 130Kcal

  チンゲン菜はβ-カロテン、カルシウムが豊富で、牛乳やごま油などの脂肪と合わせることで吸収率が高くなるため、骨粗しょう症対策にも活用できます。蒸し野菜は歯ごたえなどの食感を残すうえ、栄養素の損失が少ないのでお勧めです。

  主材料：カリフラワー　玉ねぎ　えび　ほたて水煮(缶詰)

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  ほたて貝柱の茶碗蒸し

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  • 82Kcal

  ほたてには、グルタミン酸やイノシン酸などのうま味成分が多く含まれているので、鶏がらスープや卵のうま味をいっそう引き立ててくれます。ほたてに含まれるタウリンは肝臓の働きを助け、疲労回復に役立ちます。

  主材料：卵　ほたて水煮(缶詰)

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  エリンギとほたて貝柱のオイルパスタ

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  • 391Kcal

  独特の歯ごたえが人気のエリンギは、カロリーがほとんど無く、食物繊維が豊富に含まれますので、ダイエットにもピッタリの食材です。余分なコレステロールを排出させてくれますので、ほたて貝柱に含まれるタウリンとともに、肝障害の予防をしてくれます。

  主材料：エリンギ　ほたて貝柱(缶詰)　スパゲッティ(1.6mm)　オリーブ油

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  帆立缶と大根のことこと煮

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  • 75Kcal
  • 塩分控えめ

  ダイコンは成分のほとんどを水分が占める低カロリーのヘルシーな野菜です。帆立も低脂肪低カロリーなうえ、コレステロールを下げるとされているタウリンを豊富に含んでいますので、ダイエット中の方にお勧めです。

  主材料：ホタテ水煮缶(市販品)　大根

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  冷や飯リサイクルドリア

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  • 491Kcal

  牛乳やホワイトソースなどカルシウムや、良質のたんぱく質を豊富に含む食材を使ったメニューです。成人女性の一日当たりのカルシウム摂取目標量は一日当たり600mgです。このメニューで1/3以上のカルシウムをとることができます。

  主材料：一日おいて硬くなってしまったご飯　牛乳　ホワイトソース

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  カノム　ジーン[シューマイ]

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  • 268Kcal

  帆立はアミノ酸のタウリンが豊富に含まれ、肝臓の働きを助けて疲労回復に役立つとされています。豚肉は糖質代謝を促すビタミンB1豊富な食材ですので、スタミナアップに役立つ組み合わせです。

  主材料：しゅうまいの皮　帆立の缶詰　春雨　鶏挽肉

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  ダイコンと貝柱のホイル焼き

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  • 56Kcal

  貝柱や野菜など低脂肪、低カロリーの食材を組み合わせたヘルシーなメニューです。貝柱に含まれるアミノ酸のタウリンには、コレステロールを下げる働きがあるとされていますので、生活習慣病予防に役立ちます。

  主材料：ダイコン　ニンジン　貝柱(缶)

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  チンゲン菜と帆立貝柱のクリーム煮

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  • 205Kcal

  青梗菜や赤ピーマンはベータカロテンを多く含んでいる野菜です。ベータカロテンは免疫力の向上や皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるとされていますので、寒い季節の風邪予防にぴったりのメニューです。

  主材料：チンゲン菜　帆立貝柱の水煮缶　帆立貝柱

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  エノキの3分スープ

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  • 33Kcal
  • 塩分控えめ

  エノキや貝柱、トマトといった脂肪分の少ない食材を組み合わせたヘルシーなメニューです。シンプルですが、トマトや貝柱は旨味成分アミノ酸を豊富に含んでいますので、コクのあるスープに仕上がります。

  主材料：エノキ茸　貝柱の水煮缶

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  きのこしゅうまい

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  • 322Kcal

  うまみ成分がたくさん含まれたホタテ貝やキノコをたっぷり使った、食べ応えのあるシュウマイです。食物繊維は便通改善に働くほか、腸の中で水分を吸って膨らむことで満腹感を与え、食べ過ぎ防止に働きます。

  主材料：豚ミンチ　マッシュルーム　しゅうまいの皮(市販品)

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  ダイコンと貝柱の中華風雑炊(かんたん)

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  • 226Kcal

  貝柱に含まれるタウリンは、肝機能を高め、解毒作用を促します。ダイコンは消化がよく、適量のごはんがお腹を満たしつつ胃もたれのしない、夜食にもおすすめの体を温める一品です。

  主材料：ダイコン　ホタテ貝柱(缶詰)　ごはん

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