レシピの検索結果 192件
- 「ほたて貝柱」を含む
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えびシュウマイ
- 61Kcal
- 塩分控えめ
えびの甘味成分ベタインは、血中コレステロール値の上昇を抑えて、糖の吸収を抑制する働きがあります。糖尿病や脂質異常症の予防に役立ちます。
主材料：豚ひき肉 たけのこ(ゆで) シュウマイの皮 むきえび
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プチシューのファルシー
- 56Kcal
- 塩分控えめ
シュー生地に詰められたオードブルはとりわけやすいのでパーティにぴったりです。ほたてにはタウリンが含まれていますので、余分なコレステロールを体外へ排泄したり、肝臓を強くする作用が期待できます。
主材料：卵 ほたて貝柱
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ほたて貝柱のタルタルクリスマス風
- 114Kcal
- 塩分控えめ
赤、緑、白の色彩がクリスマス気分を盛り上げてくれます。ほたてにはコレステロール低下に有効なタウリンが、キウイといちごにはシミ、そばかすを防ぐとされるビタミンCが豊富に含まれています。カロリー控えめなのもうれしいです。
主材料：ほたて貝柱(刺身用) キウイ いちご
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ゆり根のスフレ
- 106Kcal
- 塩分控えめ
ほたてにはミネラルの一種セレンが多く含まれています。セレンはビタミンEと同様の抗酸化作用があり、ビタミンEやCと協力し合って過酸化脂質の分解を促進してくれます。
主材料：ゆり根 生クリーム 卵白
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にぎりずし
- 69Kcal
- 塩分控えめ
ネタの鮭、いか、えび、貝柱にはタウリンが豊富です。亜鉛や銅といった微量ミネラルも含まれていて、コレステロール低下や動脈硬化、味覚障害の予防や貧血改善に期待できます。
主材料：米 スモークサーモン いか えび 卵 ほたて貝柱
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えびと貝柱の緑酢和え
- 88Kcal
- 塩分控えめ
ほたて貝柱やえびにはたんぱく質のほかに、タウリンを多く含むのが特徴です。タウリンは体のバランスを保とうとする機能があり、血圧やコレステロールなどの調節をして健康を保ってくれています。
主材料：ほたて貝柱 えび きゅうり
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海の幸のりんご酢和え カクテル風
- 177Kcal
- 塩分控えめ
えびやほたてはタウリンを多く含み、コレステロールの低下に役立つとされる食材です。トマトの赤い色素リコピンには強い抗酸化作用があり、コレステロールの酸化を防止してくれますので、コレステロールが気になる方にお勧めです。
主材料：えび(ブラックタイガーなど) ほたて貝柱(刺身用) りんご
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ほたて貝のガーリックソテー
- 132Kcal
- 塩分控えめ
ほたて貝柱は低脂肪で低カロリー、コレステロールを抑えるタウリンも含むヘルシーな食材です。タウリンは肝臓の働きを助けるので、お酒を飲む時に一緒にとりたい食材です。
主材料：ほたて貝柱 オリーブ油
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魚介のザバイオーネグラタン
- 201Kcal
- 塩分控えめ
えび、ほたてなどに含まれるタウリンは、血圧やコレステロール値を下げる作用があり、心臓や肝臓の働きを高める働きが期待できます。また生クリームはビタミンAが豊富で、目の健康を促進してくれます。
主材料：えび(有頭) ほたて貝柱 白ワイン 生クリーム
