レシピの検索結果 656件
- 「みそ」を含む
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豚汁(ヘルシー)
- 200Kcal
飲むというより「食べる」具だくさんの豚汁は、食物繊維やカリウムなどをたっぷり摂ることができます。豚バラ肉のカロリーや脂肪分が気になる方は、モモ肉などに換えてもよいでしょう。
主材料：豚ばら肉(薄切り) 木綿豆腐
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ふろふきダイコン・変わりみそ(ヘルシー)
- 112Kcal
味噌は塩分が多い食品ですが、ダイコンに含まれるカリウムが余分な塩分を排出させてくれます。チーズのビタミンEやコショウには血行をよくする作用があるので、冷え性の改善にも効果が期待できるレシピです。
主材料：ダイコン 白みそ
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牛肉とキャベツのゴマ和え(かんたん)
- 206Kcal
ゴマには老化防止に効果的なビタミンEや、抗酸化物質であるゴマリグナンが豊富に含まれています。体内で有害な活性酸素の働きを抑える働きがありますので、アンチエイジングや生活習慣病予防に役立ちます。
主材料：牛肉(モモ・薄切り) キャベツ 白ゴマ
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鶏つくねの香味焼き
- 149Kcal
大葉はカルシウムやベータカロテン、ビタミンEなどが豊富に含まれる生活習慣病予防や美容に役立つ食材です。鶏ミンチに程よく含まれている脂肪には、ビタミンAが含まれていますので、免疫力の向上に役立ちます。
主材料：鶏ミンチ
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粟麩と茄子の味噌クリームグラタン
- 250Kcal
成分のほとんどを水分が占める低カロリーなナスに低脂肪のエビや、粟麩を合わせたヘルシーなメニューです。クリームソースはカロリーが高いですが、具材をヘルシーなものにすることで、カロリーを低く抑えることができます。
主材料：粟麩 ナス 木綿豆腐 バター 薄力粉 牛乳
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伊勢海老の雑煮椀
- 221Kcal
伊勢エビの鮮やかな赤色が映える一品です。エビの赤い色は、アスタキサンチンという化粧品にも使われているほど強い抗酸化作用を持つ成分です。体内の有害な活性酸素の働きを抑える働きがあるとされています。
主材料：伊勢海老 丸小餅
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ふろふき大根
- 99Kcal
寒い季節にうれしいふろふき大根は、水分を多く含みカロリーが低い大根がメインですので、カロリーが気になる方にお勧めです。たっぷり食べてもカロリーが気にならないのがうれしいですね。
主材料：聖護院大根 柚子(おろし)
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ハマチの白みそはさみ焼き
- 325Kcal
ハマチに豊富に含まれているEPAは、肝臓で悪玉コレステロールが過剰に作られるのを防ぎ、中性脂肪の増加を抑えます。また、血液を更紗にする働きもあるとされていますので、生活習慣病予防に役立ちます。
主材料：ハマチ(80g位のもの) 白みそ
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いしかり鍋
- 669Kcal
イクラにはコレステロールが多く含まれる一方、脳の発達に必要なDHA(ドコサヘキサエン酸)も豊富に含んでいます。また免疫機能にもかかわるビタミンAも多く含んでいます。
主材料：生ザケ みそ
