レシピの検索結果 78件
- 「イワシ」を含む
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いわしの柳川風
- 377Kcal
いわしは脳を活性化するとされるDHAが豊富な魚です。また、骨からのカルシウムの流出を抑え、腸内での吸収を助けるビタミンDも多く含んでいます。成長期のお子さまから高齢の方まで積極的にとってほしい食材です。
主材料:いわし ごぼう ほうれん草 糸こんにゃく 卵
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いわしのピラフ
- 594Kcal
いわしにはたんぱく質の代謝にかかわるビタミンB6や、脂肪の代謝にかかわるB2が多く含まれていますので、代謝アップに役立ちます。疲れ気味の時は、効率よくエネルギーが得られる食材を選ぶとよいでしょう。
主材料:米 いわし
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いわしのチーズサンドフライ
- 374Kcal
チーズに含まれるたんぱく質は、発酵と熟成によって吸収されやすく変わっていますので、たんぱく質の補給に優れた食材です。たんぱく質の代謝にかかわるビタミンB6を多く含むいわしと一緒にとることで効率よく補給できます。
主材料:いわし スライスチーズ
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中華風いわしのつみれ鍋
- 613Kcal
成人女性のカルシウム目標摂取量は1日当たり約600mgです。カルシウムを多く含んでいるいわしを使ったこのメニューだけで、約1日分のカルシウムを摂取できます。カルシウムが不足しやすい方にお勧めのメニューです。
主材料:いわし(すり身) 焼き豚 大根 長ねぎ ブロッコリー 白菜
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いわしの巻き揚げ
- 512Kcal
干ししいたけやたけのこは食物繊維を多く含み、腸内でのコレステロールの吸収を阻害する働きがあるとされています。不飽和脂肪酸を多く含み、血液がサラサラになるいわしとは、生活習慣病予防に役立つ組み合わせです。
主材料:いわし
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いわしと野菜の豆板醤炒め
- 281Kcal
いわしはたんぱく質の代謝にかかわるビタミンB6を多く含み、健康な皮膚や髪などを作るのに役立ちます。強い抗酸化作用を持つビタミンが豊富なにんじんやピーマンと一緒にとることで、美肌作りにいっそう効果的です。
主材料:いわし 砂糖
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大根とつみれの煮物
- 185Kcal
いわしに含まれている多価不飽和脂肪酸には、コレステロールの生成を防ぐ働きが期待されています。低カロリーの大根と組み合わせることでカロリーダウンできますので、ダイエット中の方にもお勧めです。
主材料:大根 いわし
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なすといわしのオイルグラタン
- 327Kcal
- 塩分控えめ
いわしやオリーブ油は不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、身体によい食材として知られています。ただし、いくら体によいとは言え、不飽和脂肪酸は油なので高カロリー。特にパン粉やなすは油をよく吸いますので、注意が必要です。
主材料:なす いわし ピーマン(赤) トマト(完熟)
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いわしのピッツァ
- 281Kcal
いわしは血中コレステロール低下に有効なDHAやEPAが豊富な青魚です。またDHAは記憶力や学習能力向上にも有効です。生地そのものがいわしなので、無理なくたくさん食べられます。
主材料:いわし ピーマン(緑) ピーマン(赤) ピザソース ピザ用チーズ
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いわしのパスタ サフラン風味
- 691Kcal
いわしにはコレステロールを低下させたり、記憶力を向上させるEPAやDHAが豊富に含まれます。サフランは更年期障害の緩和や冷え性の改善に効果があるとされ、特にこれらの悩みをもった女性にはお勧めのレシピです。
主材料:いわし(15cmの長さ) 玉ねぎ(みじん切り) トマト アンチョビ スパゲッティ(太めのもの)