レシピの検索結果 231件
- 「グリーンアスパラガス」を含む
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ベジタブルスティックサラダ
- 148Kcal
- 塩分控えめ
野菜類は食物繊維やカリウムが豊富で、便秘の改善やコレステロールの低下、血圧を下げるなど、身体にとってよい働きをたくさんしてくれます。緑黄色野菜にはβ-カロテンやリコピンなどのカロテノイドも多く、抗酸化作用で老化を防ぎます。
主材料:きゅうり にんじん かぼちゃ レタス
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ぶり大根
- 322Kcal
- 塩分控えめ
ぶりのアラには、肌のハリや弾力を高めるコラーゲンが豊富に含まれています。水溶性のコラーゲンは、煮汁に溶け出すので、煮汁がたっぷりしみ込んだ大根もしっかりいただきましょう。
主材料:ぶり(あら) 大根
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ラムチョップのハーブパン粉焼き
- 331Kcal
- 塩分控えめ
羊肉には鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。肉類に含まれる鉄分は、野菜に含まれる鉄分に比べ吸収されやすく、貧血や冷え性に悩む方にお勧めです。亜鉛は不足すると味覚障害を生じる原因になります。
主材料:ラムチョップ エリンギ
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アスパラガスのチーズ焼き
- 63Kcal
- 塩分控えめ
グリーンアスパラガスはビタミンやミネラルが豊富です。乳酸の分解を促すアスパラギン酸を多く含むので、疲労回復に役立ちます。また、チーズを加えることでカルシウムも補えます。
主材料:グリーンアスパラガス
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アスパラとにんじんのごま和え
- 73Kcal
- 塩分控えめ
緑黄色野菜がたくさん食べられるメニューです。緑黄色野菜には生活習慣病の引き金になる、活性酸素の生成を抑える抗酸化物質が含まれています。
主材料:グリーンアスパラガス にんじん いりごま(白)
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たこの唐揚げ
- 171Kcal
- 塩分控えめ
たこに豊富なタウリンと、アスパラガスに含まれるアスパラギン酸はともにアミノ酸の一種です。肝臓の機能を高めて強化し、また新陳代謝を高めて疲労の回復にも役立つなど、お酒のおつまみにお勧めの組み合わせです。
主材料:たこ(ゆで) グリーンアスパラガス
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ゆで野菜のサラダ
- 219Kcal
- 塩分控えめ
肉食に偏りがちな食生活では血液が酸性に傾き疲れやすくなります。アルカリ食品の野菜類もしっかりとって血液さらさらに。ドレッシングにヨーグルトをプラスして腸内環境を整えましょう。
主材料:ブロッコリー かぼちゃ じゃがいも ミニトマト
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冷製 洋風茶碗蒸し
- 34Kcal
- 塩分控えめ
卵は栄養価の高い食品ですので、口当たりがよい冷製茶碗蒸しは、暑い夏、食欲が低下しやすいときにもぴったりのレシピです。トッピングには、卵に不足している食物繊維やビタミンCを含むものがお勧めです。
主材料:卵 トマト 牛ひき肉 にんじん
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季節の野菜 ヨーグルトドレッシング添え
- 143Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、体内の善玉菌を増やして腸内環境を整え、便秘を予防する働きがあります。腸が活発に働いていると、体内から老廃物など余分な物を排泄されるため、健康な身体作りに役立ちます。
主材料:じゃがいも パプリカ(赤) ゆで卵 きゅうり 玉ねぎ(みじん切り)
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すずきのムニエル
- 243Kcal
- 塩分控えめ
すずきに含まれるビタミンAやD、Eは脂溶性のビタミンなので、オリーブ油と一緒に調理することでビタミンが効率よく吸収されます。また、美容効果が期待できる組み合わせです。
主材料:すずき じゃがいも グリーンアスパラガス トマト