レシピの検索結果 58件
- 「ココアパウダー」を含む
-
スポンジなしのカップティラミス
- 116Kcal
- 塩分控えめ
マスカルポーネチーズは塩分や酸味が少ないため、デザート作りに最適です。カルシウムとビタミンB2を含み、骨や皮膚を守ってくれます。スポンジを使用しないことでカロリーオフに。食物繊維を含むココアをたっぷりとふりかければ、ココアの苦味とチーズのさっぱりとした甘味のバランスで美味しく食べられます。また、ココアに含まれるポリフェノールは、血糖値を下げるインスリンの働きを改善してくれると言われています。
主材料：マスカルポーネチーズ ココアパウダー
-
しっとりガトーショコラ
- 269Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートケーキの王道、ガトーショコラには、カカオポリフェノールがたっぷりです。カカオポリフェノールは、動脈硬化予防のほか、ストレスに対する抵抗力を高める効果が期待できます。
主材料：製菓用チョコレート(ビター) バター(無塩) 砂糖
-
四つ葉のクローバーのチョコクッキー
- 39Kcal
- 塩分控えめ
バターに含まれている乳脂肪は、吸収のよいエネルギー源です。また、ココアの苦味成分であるテオブロミンは、自律神経を調節してリラックスさせる働きがあるとされているので、少し疲れた方にお勧めです。
主材料：バター(無塩) 卵黄 薄力粉 ココアパウダー
-
ふんわりチョコレートマフィン
- 190Kcal
- 塩分控えめ
ひとつのボウルで作れるマフィンは、基本の生地さえしっかり覚えれば、誰にでも簡単に作れます。また、マフィンはアレンジ次第でお菓子にも食事にもなります。チョコレートにはリラックス効果があると言われています。
主材料：薄力粉 製菓用スイートチョコレート 生クリーム
-
マカロン(チョコ)
- 74Kcal
- 塩分控えめ
マカロンに使う卵白は、コシがない方がよいので冷凍させて常温解凍してから泡立て、搾り出したあと表面に出来た気泡は丁寧につぶし、膜が張るくらいまで乾かすときれいに仕上がります。卵白は免疫力を上げる作用があるので、風邪予防に効果的です。
主材料：卵白 粉砂糖 チョコレート(スイート)
-
かぼちゃとココアのデザートスープ
- 174Kcal
- 塩分控えめ
かぼちゃにはビタミンA、C、Eがたっぷり含まれているので、簡単にビタミンが補給できます。ココアには代謝を上げる成分が含まれています。さらに、朝に温かいものを飲むとその日の代謝がアップするので、朝飲むドリンクとしてもおすすめです。
主材料：かぼちゃ
-
ココア風味のパンケーキ
- 171Kcal
- 塩分控えめ
ホットケーキミックスは最初から小麦粉やベーキングパウダーが配合されていますので、お菓子作りの初心者さんにはぴったりの食材です。ココアに含まれるテオブロミンはリラックス効果があるとされていますので、お疲れ気味の方にお勧めのスイーツです。
主材料：ホットケーキミックス ココアパウダー アーモンドダイス(ローストしたもの)
-
低カロリートリュフ
- 34Kcal
- 塩分控えめ
トリュフはおいしいけれど、生クリームやチョコレートなどの油脂が多く含まれるので、高カロリー。このレシピは、牛乳やココアを使用しているので、カロリーは市販のトリュフの約半分です。
主材料：ココアパウダー 牛乳
-
数字のカードクッキー
- 120Kcal
- 塩分控えめ
クッキーを作るのに欠かせないバターには、消化のよい乳脂肪と、β-カロテン、ビタミンD、Eを豊富に含んでいます。乳脂肪は消化吸収に優れていますので、離乳食や高齢者にも利用できます。
主材料：薄力粉 薄力粉 バター(無塩) 卵
-
しっとり濃厚チョコレートケーキ
- 464Kcal
- 塩分控えめ
便秘解消に働くとされる食物繊維や、むくみを防ぐ働きがあるとされるカリウムが豊富なバナナを使ったスイーツです。くるみはn-3系脂肪酸を豊富に含んでいますので、動脈硬化の予防などに効果が期待されています。
主材料：製菓用チョコレート(スイート) バター(無塩) 卵 バナナ
