レシピの検索結果 25件
- 「スナップえんどう」を含む
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京たけのことほたるいかの春野菜サラダ
- 116Kcal
たけのこや春野菜に豊富な食物繊維は、便秘予防に効果的です。様々な春野菜によりビタミン類もバランスよく豊富に摂取できます。美容効果やダイエットにも向いており、アミノ酸の成分、チロシンやアスパラギン酸、ほたるいかに含まれるタウリンにより、疲労回復効果が期待されます。
主材料：京たけのこ ほたるいか うるい スナップえんどう 菜の花
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春野菜のカフェご飯
- 506Kcal
約500kcalのヘルシーワンプレートご飯。アスパラガスには、ビタミンCや食物繊維も豊富。新陳代謝を高め、疲労回復を助けるアスパラギン酸も含みます。スナップえんどうにも、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維などがバランスよく含まれています。野菜をたくさん添えることで、美肌によい栄養素を補うことができます。
主材料：ウインナーソーセージ グリーンアスパラガス 紫玉ねぎ ご飯 豚ひき肉 牛乳
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背ごしあゆのごま和え
- 150Kcal
- 塩分控えめ
あゆを骨ごと食べる料理なので、カルシウムが豊富にとれ、その吸収を高めるビタミンDも含まれるので骨粗しょう症予防に効果があります。ごまにはDHAやEPAと同様に働く抗酸化物質が豊富なため、疲労回復効果があり、夏バテの方などにもお勧めです。
主材料：あゆ ごま
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春野菜のみそ汁
- 137Kcal
春野菜には、新陳代謝を高め、身体の毒素を排出するデトックス効果があります。厚揚げには、消化のよい良質のたんぱく質、糖質の吸収を助けるビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。
主材料：新玉ねぎ 新じゃがいも 新キャベツ みそ
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春野菜のオイスターソース風味
- 41Kcal
たけのこに豊富な食物繊維は、便秘の予防、解消やコレステロールの排出に働き、低カロリーでダイエット食に適しています。うま味成分のアスパラギン酸は、グリーンアスパラガスにも含まれ、疲労回復効果に期待ができます。
主材料：たけのこ(ゆで) グリーンアスパラガス スナップえんどう
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えびとスナップえんどうのエスニックふんわり卵とじ
- 175Kcal
スナップえんどうは、ビタミンAを作るβ-カロテン、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維などがバランスよく含まれています。加熱し過ぎるとビタミンCが壊れるので、サッとゆでて食べましょう。
主材料：えび スナップえんどう 卵 ナンプラー
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まんまるえび団子と野菜のスープ
- 125Kcal
えびには血圧を正常に保ち、コレステロール値を下げる働きをするタウリンが含まれます。ビタミン、ミネラル、食物繊維などを含む野菜と一緒にとることで、高血圧などの予防作用に働きます。
主材料：えび
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3種類のナムル
- 116Kcal
緑黄色野菜はβ-カロテン、ビタミンC、E、B群が多く、抗酸化作用により老化防止や美肌効果があります。また、ごま油と一緒にとるとβ-カロテンの吸収がよくなり、さらに高い美肌効果が期待できます。
主材料：新じゃがいも(メークイン) にんじん すりごま(白) スナップえんどう すりごま(白) 豆もやし 粉唐辛子
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あわびと彩り野菜のXO醤炒め
- 122Kcal
あわびにはグルタミン酸やグリシン、ビタミンB1、B2も多いですので疲労回復や美容にも効果があります。また、精力増強、動脈硬化、高血圧、視力低下の予防、肝臓機能の向上が期待されます。
主材料：あわび(缶詰) 新玉ねぎ XO醤
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チキンのスパイシー焼き
- 146Kcal
鶏肉は良質なたんぱく質やビタミンAが多く、中でも手羽肉は皮膚の新陳代謝をよくし、美肌に役立つコラーゲンを多く含んでいます。味付けのチリパウダーのカプサイシンが血行を促進するので、さらに新陳代謝がよくなります。
主材料：鶏手羽先 チリパウダー
