レシピの検索結果 1522件
- 「タマネギ」を含む
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和風オニオンサラダ
- 164Kcal
玉ねぎに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンには、デトックス作用や強い抗酸化作用があります。体内に溜まった老廃物を体外に排出し、血液をサラサラにしてくれます。
主材料:玉ねぎ 油揚げ
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シュガーラスクと玉ねぎの塩ラスク
- 39Kcal
- 塩分控えめ
フランスパンは食パンと比べると水分が少ないため、100g当たりの炭水化物が食パンより多いですが、脂質は食パンの1/3ほどです。パリパリ感が特徴で食事にもピッタリのパンです。
主材料:フランスパン 塩
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壬生菜とサーモンの生春巻き
- 137Kcal
壬生菜に含まれる独特の辛味成分であるアリルイソチオシアネートは、わさびの成分と同じ。抗菌作用がとても強く、幅広い抗菌効果があるため、生食の料理との組み合わせはお勧めです。また、魚の生臭さも抑えられます。サーモンとの相性もよく、血栓予防作用など多くの効能を持っています。
主材料:壬生菜 スモークサーモン
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あじ刺しと玉ねぎの甘酢しょうが和え
- 61Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎの血液サラサラ効果で血流改善、代謝をよくすることで、疲労回復にもつながります。また、あじに含まれるEPAが更に血液をサラサラにしてくれるので、より効果的な組み合わせです。酢の効果で疲労回復が促され、冷たい料理ですが、しょうがが体を温めてくれるので、冷え性の方にも向いており、一日の疲れを取り除く夕食にお勧めです。
主材料:あじ(刺身用) 玉ねぎ 生わかめ しょうがの甘酢漬け
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ピザトースト
- 401Kcal
具材を載せて焼くだけの手軽なピザトーストは、朝食やおやつにもぴったりです。シンプルな食パンはどんな具材とも合いますので、いろいろな具材をのせるて栄養バランスの良い食事を心がけましょう。
主材料:食パン(6枚切り) ピザ用ソース ピザ用チーズ
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玉ねぎとじゃがいものソテー
- 150Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎの成分で最も多いのは糖質で、ビタミンやミネラル類はそれほど多くはありません。ねぎ類に共通の香り成分の硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けて新陳代謝を活発にします。
主材料:玉ねぎ じゃがいも ピーマン
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ツナ餃子
- 217Kcal
- 塩分控えめ
ツナは青魚と同じくEPAやDHAを含んでいるので、動脈硬化予防、血液サラサラ効果があります。血行が悪いと肩が凝りやすく、冷え性やむくみの原因になります。またイノシン酸は、肌の細胞を合成する働きがあるため、肌荒れを防ぐ効果が期待できます。
主材料:ツナ(缶詰) 餃子の皮
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炙りサーモンのおろし和え
- 127Kcal
鮭に含まれている色素成分アスタキサンチンは、強い抗酸化作用があります。体内で有害な活性酸素の働きを抑える働きがあり、老化予防や生活習慣病予防に効果が期待されています。
主材料:サーモン(生食用) 玉ねぎ
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ポテトピザ
- 391Kcal
免疫力を高めると言われるビタミンCは、調理中に壊れやすいのが難点。しかし、じゃがいもに含まれるビタミンCは熱を加えても壊れにくいのが特徴です。風邪をひきやすい季節にしっかりとりたいビタミンです。
主材料:じゃがいも ピザソース(市販)
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芽キャベツのバター蒸し煮
- 35Kcal
- 塩分控えめ
芽キャベツにはビタミンCが豊富に含まれます。このメニューだけで1日の推奨量の2/3以上とれますので、ビタミンCが不足の方にお勧めのお助け補給メニューです。ダイエット中は食事量を抑え過ぎるとビタミン類が不足しがちになりますので意識してとるようにしましょう。
主材料:芽キャベツ バター