レシピの検索結果 1326件
- 「ニンジン」を含む
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関西風ちらし寿司
- 651Kcal
かんぴょうは夕顔の実を皮をむくように細長く削り、乾燥させたものです。栄養素としては食物繊維やカリウムが豊富です。食物繊維は、大腸がんの予防などに効果があります。多種の食材が摂れるのも、ちらし寿司の魅力です。
主材料：米 キュウリ ニンジン 卵 酢 タケノコ エビ
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牛ロースのタリアータ香草風味 夏野菜添え
- 1,250Kcal
牛肉などコレステロールが気になる食材は、コレステロールの吸収を阻害する食物繊維を多く含む野菜や、コレステロールの酸化を防ぐ抗酸化作用の強い野菜をたっぷりと一緒にとるように心がけましょう。
主材料：牛ロース肉 ジャガイモ トマト
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醤油味のおでん
- 622Kcal
少し手の込んだおでんですが、ねり製品ばかりのおでんとは比較にならないほどの栄養が詰まっています。良質のたんぱく質のほか、ビタミン・ミネラル類、食物繊維もしっかりと摂れます。
主材料：すし揚げ 生しいたけ イカ(小) ダイコン
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五目寄せなべ
- 360Kcal
いろいろな種類の野菜やお肉が入った具だくさんのメニューです。野菜の摂取量が少ないと、食物繊維やビタミン、ミネラルが不足しがちです。野菜やキノコたっぷりのお寄せ鍋で栄養をたっぷり補給しましょう。
主材料：殻つき小えび 鶏モモ肉 たけのこ 白菜 豚ミンチ
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タンシチュー
- 854Kcal
牛肉は必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質や、吸収が良いヘム鉄を多く含んだ食材です。鉄分は怪我などの出血、汗などからも微量ですが失われていきますので、不足しないよう注意しましょう。
主材料：牛タン デミグラスソース
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お好み鍋
- 673Kcal
色々な具材を一緒に調理できる鍋は、栄養のバランスもよいオススメメニューです。福袋の中にチーズを入れることでカルシウム量をアップすると共に味にコクもプラスされます。
主材料：ハクサイ ホタテ貝柱 ホウレン草 モッツァレラチーズ
