レシピの検索結果 1326件
- 「ニンジン」を含む
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シュウマイのレタス包み
- 180Kcal
レタスはカルシウムや鉄、ビタミンE、B1、C、食物繊維などをバランス良く含んでいる野菜です。また、とても低カロリーな食材ですので、料理にたっぷり使うことでカロリーダウンに役立ちます。
主材料：かにシュウマイ(市販冷凍品) レタス
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ソーセージと野菜の炒め物
- 208Kcal
にんじんには皮膚や粘膜を健康な状態に保つとされているビタミンA、ピーマンには抗酸化作用があるビタミンCが多く含まれています。ビタミンAは熱に強く、ピーマンのビタミンCも熱に強いので、炒め物にぴったりですね。
主材料：玉ねぎ ソーセージ キャベツ
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紅白なます
- 33Kcal
ゆずに含まれるクエン酸やリンゴ酸は、代謝を高めて疲労回復に効果があるとされています。また、さわやかな香りは、発汗や血行を促して冷え性の改善に役立つとされていますので、寒い季節にぴったりのメニューです。
主材料：大根 にんじん
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わかめと鶏肉のホイル焼き
- 120Kcal
脂肪分が少ない鶏ささ身は、カロリーが気になる方のうれしい味方です。食物繊維を豊富に含むわかめは、便秘改善やデトックスに働くとされていますので、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。
主材料：塩わかめ 鶏ささ身
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姫たけのこのベーコン巻き焼き
- 169Kcal
中に入れる3種の野菜は、それぞれに食物繊維やβ-カロテン、ビタミンCが豊富です。この3つの栄養素は便秘を改善し、肌の老化を防ぎ、肌を白く保ってくれる、なんとも頼もしい女性の味方です。
主材料：姫たけのこ(水煮) ベーコン
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みそ豚煮
- 606Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を含んでいる、スタミナアップに役立つ食材です。ビタミンB1はスナック菓子やアルコールなどのとり過ぎなどで消費され、不足しがちですので気を付けましょう。
主材料：豚バラ肉(ブロック) にんじん 長ねぎ
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お雑煮関西風
- 217Kcal
もちの主な栄養素は糖質です。もちは、こねてある分もち米の栄養が凝縮されているうえ、消化がよく、胃腸に負担をかけない優れたエネルギー源です。胃がもたれませんので、夜食にもよい一品です。
主材料：大根 里いも 丸もち
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にんじんとおからのドーナッツ
- 320Kcal
- 塩分控えめ
おからに豊富な食物繊維の目標摂取量(成人)は、1日20～25gなので、おからを200g食べればとれます。余分な脂肪の吸収を抑え、便秘の予防、改善などの働きも期待できます。また、粉物に混ぜやすく、カロリーも抑えられます。
主材料：おから にんじん(おろし)
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残り野菜を使って干し野菜の塩きんぴら
- 29Kcal
- 塩分控えめ
干し野菜にすることで歯ごたえのある食感になります。歯ごたえのある食材は、必然的に噛むことにつながるので、唾液分泌を促して消化吸収を助け、早食いや食べ過ぎを防ぎます。
主材料：大根(皮つき) にんじん(皮つき)
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野菜の肉巻き
- 132Kcal
- 塩分控えめ
野菜を肉で巻くことで、カロリーを抑えます。食物繊維は肉に含まれる悪玉コレステロールを体外に排出する働きがあり、生活習慣病予防に役立ちます。ごぼうやさやいんげんのように、噛みごたえのあるものは、ゆっくり食べることになり早食いを防げます。
主材料：にんじん ごぼう
