レシピの検索結果 647件
- 「ピーマン」を含む
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ピザトースト
- 401Kcal
具材を載せて焼くだけの手軽なピザトーストは、朝食やおやつにもぴったりです。シンプルな食パンはどんな具材とも合いますので、いろいろな具材をのせるて栄養バランスの良い食事を心がけましょう。
主材料:食パン(6枚切り) ピザ用ソース ピザ用チーズ
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キャベツのホットサラダ
- 121Kcal
厚生労働省が推奨する、成人の野菜の1日の摂取量は350gです。生野菜でこれだけの量を1日で摂るのは難しいですので、煮る、炒めるなど加熱調理をしてかさを減らして食べるとよいでしょう。
主材料:キャベツ
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キャベツの洋風炒め
- 185Kcal
カレー粉に含まれる様々なスパイスには、食欲増進や代謝を上げる働きがあるとされています。免疫力アップに効果が期待されているキャベツと一緒にとることで、病気に負けない身体作りに役立ちます。
主材料:キャベツ ピーマン マッシュルーム ベーコン
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いかのフリッター オイスターソース炒め
- 304Kcal
いかは低脂肪・低カロリーでタウリンを多く含み、コレステロール低下や血圧低下に効果が期待できます。ピーマンはβ-カロテンやビタミンCが豊富で、特に赤ピーマンには緑ピーマンの2倍以上のβ-カロテンが含まれます。
主材料:いかのフリッター(冷凍) 玉ねぎ ピーマン ピーマン(赤)
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甘酢シュウマイ
- 294Kcal
ひと手間加えれば、市販品には思えないほどの一品に変身。不足しがちな野菜類も補うことができます。玉ねぎはビタミンB1の吸収を促進させ、しいたけは脳の栄養に、ピーマンは免疫力を高めてくれる働きがあります。
主材料:シュウマイ 玉ねぎ ピーマン
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ツナとマカロニのサラダ
- 301Kcal
- 塩分控えめ
色鮮やかなさやいんげんや黄ピーマンには、β-カロテンやビタミンCが豊富に含まれ、美肌にも効果が期待できます。マカロニサラダやポテトサラダは炭水化物が多くカロリーもありますので、ダイエット中の方は主食量を減らすとよいでしょう。
主材料:マカロニ ツナ(缶詰) さやいんげん パプリカ(黄)
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パプリカのカレーマリネ
- 21Kcal
- 塩分控えめ
カレー粉はいろいろなスパイスがブレンドされたもので、それぞれが独特な特徴や働きをもっています。香辛料を使うと、食塩やしょうゆの使用量が少なくなるので減塩食となり、血圧が気になる方の食事にも適しています。
主材料:パプリカ(赤) パプリカ(黄) 酢 カレー粉
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炙り野菜の梅マリネ
- 55Kcal
ピーマンは子どもが嫌う野菜の上位にランクされますが、パプリカは甘味もあって食べやすく、ビタミンCはピーマンの約2倍も含まれています。ビタミンCは加熱すると壊れてしまいやすいですが、加熱時間の短い調理だと心配ありません。
主材料:パプリカ(赤) パプリカ(黄) (万能梅だれ)
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ズッキーニとパプリカのカレーきんぴら
- 49Kcal
- 塩分控えめ
ズッキーニは油との相性がよく、香りが立ちます。おいしくなるだけではなく、ズッキーニや赤パプリカに含まれるβ-カロテンは油と調理することで体内へ吸収されやすくなり、免疫力を高めるので風邪予防にもなります。
主材料:パプリカ(赤) パプリカ(黄) ズッキーニ
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春キャベツのはちみつみそドレッシング
- 141Kcal
- 塩分控えめ
キャベツには、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。また、消化酵素であるビタミンUが消化を助け、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の治療に有効とされています。
主材料:春キャベツ みそ はちみつ