レシピの検索結果 295件
- 「マッシュルーム」を含む
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きのこと野菜のスープ
- 13Kcal
- 塩分控えめ
マッシュルームはビタミンB2や食物繊維を多く含み、脂質の代謝を活発にするので、肥満防止に役立ちます。腸内の異常発酵を抑える成分を含んでいて、消臭効果があり、口臭や体臭を少なくする働きがあります。
主材料:マッシュルーム しめじ にんじん 玉ねぎ
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はまぐりの寿焼き
- 65Kcal
はまぐりは、カルシウム、鉄分、ビタミンB2が豊富な上、マグネシウムや亜鉛もバランスよく含まれています。美肌効果や貧血、骨粗しょう症の予防にも効果が期待できます。また、血中コレスレロールや血圧の上昇を抑えるタウリンなども含まれています。
主材料:はまぐり じゃがいも
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まぐろのスモークサラダ
- 85Kcal
- 塩分控えめ
まぐろの赤身は低カロリーで、脳細胞を活性化するDHAと、血液をサラサラにするEPAがたっぷり含まれた、メタボ予防にぴったりの食材です。不飽和脂肪酸が豊富なオリーブ油とは相性のよい組み合わせです。
主材料:まぐろ(赤身) ルッコラ エンダイブ マッシュルーム
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トマトミネストローネ
- 90Kcal
豆、野菜がふんだんに入っているため、1食分で多くの食物繊維がとれます。食物繊維は、食後の血糖値の急激な上昇を抑え、腸内の脂肪やコレステロールを吸着し、生活習慣病の予防も期待できます。
主材料:にんじん 玉ねぎ マッシュルーム ホールトマト(缶詰)
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きのこの洋風茶碗蒸し
- 93Kcal
卵や牛乳には、たんぱく質や脂肪の代謝にかかわるビタミンB群が豊富に含まれています。冷たい牛乳が苦手な人は温かい料理から摂取することで、より栄養素の代謝機能を高めることが期待できます。
主材料:マッシュルーム 鶏もも肉 卵 牛乳
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野菜のスープ
- 95Kcal
- 塩分控えめ
ゴーヤーはビタミンCが豊富で、しかも加熱しても壊れにくいので炒めても大丈夫です。ビタミンCはメラニン色素の肌への沈着を防いでくれるので、美白効果も期待できます。
主材料:とうもろこし(ゆで・粒) タアサイ
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きのこたっぷりサラダ
- 108Kcal
- 塩分控えめ
きのこ類は低脂肪、低カロリーで食物繊維を豊富に含むダイエット中の方の強い味方です。オリーブ油にはビタミンEや不飽和脂肪酸など血液をサラサラにする成分が豊富に含まれていますので、動脈硬化予防にも役立つメニューです。
主材料:しめじ 生しいたけ エリンギ マッシュルーム オリーブ油
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マッシュルームのガーリック煮
- 115Kcal
- 塩分控えめ
マッシュルームに含まれるシャンピニオンエキスは、腸内や血液中でにおい成分を捕まえる働きがあり、消臭や口臭の予防、改善に効果があります。にんにくを食べた後の口臭にも効果が期待できます。
主材料:マッシュルーム にんにく(おろし) EVオリーブ油
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オープンサンド2種
- 116Kcal
くるみは良質のたんぱく質、カルシウム、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分などのビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいます。老化防止、体力増強や肌を若々しく保つ美肌効果も期待できます。
主材料:(フロマージュブラン・りんご) りんご フロマージュブラン エリンギ マッシュルーム 生しいたけ まいたけ くるみ入りバゲット(薄切り)
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ズッキーニと赤ピーマンのトマトファルシー
- 123Kcal
- 塩分控えめ
太陽をたっぷり受けて育った夏野菜は、暑さ負けしそうな身体を冷やしてくれる作用があります。細胞の老化を防ぐとされるカロテノイドやポリフェノール、ビタミンCも豊富で、美肌作りにもぴったりのレシピです。
主材料:トマト ピーマン(赤)